【重生在东北】

第八十一章 饭店开业

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第八十一章 饭店开业 (第2/3页)

包肉道:“咱们东北的锅包肉有老式和新式之分,锅包肉传到今天有几十年了吧,几十年前番茄酱这种调料还没多少人用呢,那你说以前的锅包肉是怎么做的?”

聂建国虽然做了一辈子菜,但是他还真没想过这种问题,一时语塞说不出话来。

林宇见桌上其他人也都是一脸好奇的表情,他继续开口道:“老式的锅包肉的口味用的是醋精和糖还有姜丝这些调和的,所以口感可调试的空间比较大,另外老式锅包肉因为颜色比新式用番茄酱的锅包肉颜色淡,这样老式锅包肉在下锅炸的时候不用炸的太硬,而新式的炸的不硬就会让顾客吐槽和咕咾肉差不多,所以老式锅包肉口感更适合女士和孩子。”

大家这才明白过来,别看在座的都是东北人,可是正宗的老式锅包肉他们还没吃过,林宇的大姑父聂建国则是在一旁思索着这个菜的可行性,虽然林宇说的挺像那么回事的,但是他做了怎么都年的菜也没见识过老式锅包肉,他还是不太相信林宇的话。

林宇也看出来大姑父不太相信自己所说的,于是他决定过几天派大姑父去黑省实地见识一下那边的东北菜,经常各地走走也能增长见识。

吃饭的时候只有一家人不开心,那就是林宇的四姑一家,有的人就是这样,世界首富赚几百个亿和自己没关系,而身边的人发财了最是让他们难受,他们总感觉这发财的亲戚不比自己强多少还发了财,而不是总结自己到底哪里做的不够。

四姑父许小毛再也忍耐不住了,他借着酒劲对大哥林富贵发飙了:“大哥,我今天挺不高兴的,这大姐夫和三姐夫还有二哥你们家都帮了,为什么偏偏不帮我家?都是一家人你怎么还分秦素远近啊?林富贵你今天要是不给个说法,我跟你没完!”

林富贵正在啃着大骨棒,听了妹夫这话,他则是放下手中的猪腿骨对许小毛说:“小毛,你这样说就不对了,当年你结婚后跟我借钱,我借没借你?”

“那我现在还没工作呢,为什么林继来就能当经理,我比他差啥了?”许小毛不依不饶的说。

林宇听了这话也挺烦许小毛的,他接过话茬道:“这饭店是我家的,我愿意让谁当经理是我的事,这种事还轮不到你来说吧?”

许小毛瞪了林宇一眼道:“你二叔林继来就是一个烧锅炉的,他能管店?不把饭店烧了就不错了!”

林宇把手中的杯子使劲的砸在饭桌上,其他人也都被林宇吓了一跳,林宇清了清嗓子道:“今天在这里我就把话说清楚了,我家想用谁,不想用谁都是我说的算,我帮谁不帮谁肯定也是由我的喜好来,谁对我好我肯定会回报,某些借了钱不还逢年过节都不来一趟的人,我凭什么帮他?”

这话就是点名批评许小毛了,林家人哪里不知道许小毛这人借钱不还还瞧不起这些亲戚过节都不走动,许小毛被一个晚辈训斥感觉脸上火辣辣的,他起身就拉着老婆孩子走了。

“大家继续吃饭,菜都凉了。”林富贵见桌上的人都不说话,他就对其他人说了一句话。

其他人也都比较讨厌许小毛,见他走了之后反而更放得开了,看到这个情景林宇又让后厨加了几个菜。

林宇的三姑夫张这几天陪着香江来的任老板正在忙活,今天也参加了这次饭局,喝了几杯白酒,张长来则是有些高兴,他又干上了以前的老本行:帮人看手相。

由于现在林家之中徐国庆是最露脸的一个,

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