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533 改革

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533 改革 (第2/3页)

些顶级品牌,而是全部换成国内民众常用的品牌,至于本次比赛的顶级食材调料等则是作为考验选手们综合知识水平的素材,而且比赛中的菜品也完全抛弃那些外表精美,制作复杂,成本高昂的高端菜,全部设置为广大民众可以接触到的,经常做到的家常菜。而且,最后的决赛的一切食材用料,我们栏目组不准备吗,而是会给双方选手一笔资金,自己去购买,到时候,谁用的钱最少,且做出来的菜色香味最好,能征服除了评委之外的50位观众代表,谁就是最后的冠军!”

啊?

选手们一听懵了。

不用顶级食材用家常食材,不用顶级调料用家常调料,不做那些复杂的菜品而是做家常菜品,甚至到了决赛还得自己去买,还要比谁花的钱最少,这完全超出了他们的意料。

本来他们听到改革后寻思再改还能改到哪里去,无非就是变着法的增加难度,可是现在,难度没有增加,反而降低了一大块,但是,对于这些已经习惯用顶级食材做复杂菜的人来说,这可就是个妥妥的噩梦啊!

谁都知道,用食材越多,调料越多,做出来的菜就越好吃,同理,食材越少,调料越少,那么想做出好吃的菜可不容易。举个例子,给你一颗白菜,100种配料让你做菜,和给你一颗白菜,一勺盐让你做菜,哪一种好吃一目了然。

一些厨师们慌了,特别是去年有能力夺冠的几人当场就不乐意了,这直接把他们的计划给打乱了,可以说动了他们的利益,他们纷纷叫了起来。

“总裁判,您不能这样做啊,我们为了能够在比赛上获得好名次,这一年可是没少下功夫,不但天天忙着钻研菜谱搞创新,连用的顶级食材加起来都几十万了,现在您和我们说不用了,要走群众路线,您这不是让我们一年的努力付之东流么?”

“是啊,就算你们改规则也应该提前和我们说一下,给我们个心理准备吧,我们都来了,后天

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