063 八臂那吒 (第1/3页)
叶枫又炒好了一份河粉想装盘的时候,发现手边没盘子了,叶枫抬起头找荷工,这才发现厨房里的厨师全部都停手了,大家都围着自己在拍视频。给自己打荷的荷工也正拿着手机站在人群中。扭头看下,附近配菜的案板上、桌子上都放满了自己炒的河粉。叶枫有点不好意思“那个,那个已经不用炒了是吧?”众人一阵哄笑。
邓厨师长走过来拍了拍他的肩膀,“小枫,你很好,很不错!”,然后掉过头对着其他的人说:“小枫的努力大家有目共睹,他是我见过的最有天赋、又最为努力的孩子了。厨师工作其实是一门学问,是一门艺术,只要你热爱他,多思考,多练习,就一定能做得更好。”
邓厨师长把目光投向每一个人,“你们中间有很多已经跟了我很多年了,有一些也很聪明,也很能干,但是论刻苦,你们谁都比不上小枫。
你们会找机会来偷懒,逃避练习。你们认为基本功是不重要的,有些人甚至是自己分内的事都不愿意好好的去完成,推三阻四的,有些人就干脆把活丢给了小枫去做,这一切,我都是看在了眼里的。之所以我没有干预,就是想看看小枫的心性。好在,小枫没有让我失望。
他就成了个万能替补,厨房里的事他全都干了个遍,从洗菜切菜,到上灶上屉,就没有他没有干过的。他不但干了,还都干好了!最难能可贵的是,他是毫无怨言的,满心欢喜的在干。
一口气掌控八口炒锅,这可是传说中的技法——“八臂哪吒”,我以前也是听师傅说过,没想到小枫把这份传说中的技艺给还原了出来,不容易啊,很不容易!你们今天是有眼福啊,见证了历史。
他有今天这样水平,主要原因不是因为他够聪明,也不是因为他够勤奋,是因为他对这门技艺的挚爱!你们都要向他学习,学习他的这份锲而不舍,任劳任怨,爱岗敬业的精神!”
话音刚落,众人都热烈的鼓起掌来。叶枫被夸得一脸通红,依旧拿着大勺端着锅子不知所措的
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