第72章 四喜丸子妥妥的 (第2/3页)

也是为何蒋中华会受到热烈追捧的原因。因为蒋中华不仅能够保留食材中三分之二的能量，而且还能够平衡各种能量，使之不发生冲突。

食材中能量的平衡和提纯很难，也是为何星际营养液盛行的原因。因为营养液很单一，都是比较单纯的能量。

最低级的营养液蕴含的能量一般都是比较温和的能量，虽然相对来说含量较少，但最起码不会有什么副作用。

中级营养液和高级营养液就口味多样了，不仅有温和的能量，还有蕴含其他能量的营养液。

不过这些，陆瑶光就从来没有尝试过，即便是现在有钱了，她也没在星网上购买过任何的营养液。

虽然说营养液是绝大部分人的选择，但是只要有闲钱，绝大部分人还是会偶尔奖励一下自己，购买一份大师所做的兼具口味和能量的美食。

陆瑶光他们的美食摊子之所以一直火爆，物美价廉是一回事。还有就会，土豆饼、土豆条和土豆泥中所蕴含的能量比同类产品要多出三分之一。所以该选择什么，群众的眼睛是雪亮的。

发现了辣子鸡丁变得更加好吃的诀窍后，陆瑶光又找出一些食材，准备尝试一下其他的菜色是不是也是如此。

挑挑选选，陆瑶光最终选定了做了很多次的红烧肉，还选择了四喜丸子以及空心菜。

拿出两大块五花肉，一块用来做红烧肉，一块用来做四喜丸子。将其中一块五花肉放入绞肉机中绞成肉末备用，另一块切成大小适中的肉块。

陆瑶光先做的是红烧肉，在腌制和炖的空单准备四喜丸子需要的材料。

将马蹄去皮剁成小丁，备用。将姜和葱一部分切成末，一部分切片和条，备用。

打两个鸡蛋到肉馅中，然后沿着一个方向搅拌均匀，之后加入葱姜和马蹄，依旧沿着同一个方向搅拌。

搅拌均匀之后，将肉馅团成丸子，因为肉馅准备的比较多，所以陆瑶光总共团了十二个丸子，正好每人两个。

团好丸子之后，开火、热锅，倒油。等到油烧至六成熟的时候，放

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