第709章 粮库2 (第1/3页)

凉皮的做法有两种，一种是要洗面的，好处就是可以吃到面筋，但是要等几个时辰，还有一种是不用洗面的，马上就可以出锅，为了简单方便，青璃决定用后者的方法。

做凉皮吃，其实没有什么技术含量，就是用面粉和淀粉一比一混合，然后搅拌均匀，抹在平底带着薄油的盘子上，大火蒸一会儿就能出锅，切成宽条，加上用水焯过的黄豆芽，黄瓜丝等配料就可以，喜欢吃辣多放辣椒油，青璃空间里还有两罐芝麻酱，吃的时候加凉皮里面搅拌，这么一想，都能流出口水来。

“哇，小姐，原来这么简单啊！”

麦芽眼睛一亮，拍了拍手，“这么简单，奴婢也能做出来啊，不如晚上让奴婢下厨如何？”

“额，还是让于嬷嬷做，你在旁边学习一下。”

青璃用怀疑的眼光打量这个面带兴奋之色的丫鬟，总觉得她不太靠谱。其实凉皮也可以改良，用绿豆粉做，就成了凉粉，然后用辣椒油拌一样好吃，现代有一种很火的小吃，川北凉粉，青璃也很喜欢。

商议好晚上吃什么，青璃这才觉得舒服，不然还要为自己的吃食担心，她让丫鬟们不用打扰，自己躺在床上，美美地睡了一觉。

一觉醒来，麦芽进来通报，说王管家从府外回来，有急事求见。

“小姐，老奴听您的吩咐，去找牙行问询，三进的院子只有一两户，一般都是两进的居多，不过有一处，老奴看着很合适，是五进的大院落。”

王管家擦了擦汗，牙行的人给出那个五进的庄子，就在离小凤县很近的地方，坐车马来回两个时辰，他去探看了一下，觉得很适合，周围还带着二百亩良田，若是能买下来，秋后的粮食收成都是自家的，很合算。

“你去看，觉得如何？这么好的院落，主家为什么急着转手呢？”

没两个月，地里的粮食就该有收成了，现在发卖也不合适，一般田地都要等到秋收之后，现在这么着急，一定是着急等钱用。

“还不是流言闹的啊！

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