第六十三章 这玩意就是和牛 (第2/3页)

搜集资料掌握情况，好在出售额时候能卖个好价。

要是放前几天古德里安肯定会特别关注这件事，不过现在牛到了，大老板就把蔬菜园的事忘一边了，而且蔬菜出售方面林山也是经历过几次了，古德里安也放心交给林山自己处理了。

现在蔬菜园这边林山算是掌握大权了，花了两天时间大致掌握了羽衣甘蓝的市场行情，懒得在和古德里安汇报了直接通知了几个经常合作的中间商。

另外就是安排安德鲁开始联系工人开始采摘。

羽衣甘蓝的采摘不是一次性的，一般要持续两个月左右，前期主要是取分叶，每次一层这样的摘取售卖。

大概每隔一周左右就可以在取一次，知道花心不在有新叶的时候就可以整株拔掉。

因为不是一次摘取所以不用安排太多人，按照林山的安排安德鲁联系了之前在蔬菜园工作过的五个人明天来工作。

林山则是带着样品到和克劳德一起到尤金的检测机构去检测这批蔬菜的品质。

虽说蔬菜园是有卫生部门的有机认证，但是牧场市场上种植羽衣甘蓝的很少，而且品质上没有太明确的评断方法，所以林山只能亲自检测一番后按照其他蔬菜的评定方法来进行定位。

运气还不错，检测这边不是很忙，当晚林山就拿到了结果，连夜赶回蔬菜园后开始翻阅同类型蔬菜是怎么评定等级的，明天好开个合适的价格。

对于农业方面而言，讲究的不是更高的价格而是最合适的价格。

对于农场而言，种植和贩卖是两回事，如果是中间商的话人家可以在市场紧缺的情况下卖高价，良心一词不在中间商这种商人的字典里。

但是对于种植蔬菜的或其他农业产品的农场就不一样了，市场紧缺的情况下，中间商会提价但不会太高，就算开高价的话，也许对方会看在利润的情况下依然会采购，但以后就不好说了，中间商的集中封锁下小农场是没有生存机会的。

羽衣甘蓝现在就是一个比较好的时期，首先是营养方面已经受到了一些民众的认可，羽衣甘蓝单单在维生素C方面的数值就堪比西兰花了，还富含多种维生素群以及钙铁钾等多位营养元素，所以虽然在市场上的

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