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第四十八章牛记没来?

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第四十八章牛记没来? (第2/3页)

的鸡胸肉拿了出来。

她见鸡胸肉整片地同葱姜还有花椒、黄酒一起煮,大约一刻钟的时间,用筷子试了试鸡胸肉的柔软度,便将鸡胸肉捞了出来,放到一边等着它凉。

“不用切吗?”汪白玉好奇地问。

“不用,等凉了我们用手撕就好。鸡胸肉条理分明,撕得比切得口感好。”乔苏笑着说,“你要是累了就休息一会儿,毕竟压面很辛苦呢!”

“哎,不累,我力气打着呢!当然,你要是给我点好吃的,我就干得更有劲儿了!”汪白玉一边压面一边说。

乔苏看着汪白玉额头上细密的汗珠,“你想吃什么?我给你做吧!”

“我……”汪白玉苦恼地皱眉思索,她想吃的东西太多了怎么办哟!

“别急,慢慢想,晚上做来吃也可以的。”乔苏轻声说着,虽然汪白玉的年纪比她大,但是反而比她还像个孩子。

感觉时间差不多了,乔苏走过去将鸡胸肉撕成细丝,然后另起锅烧水,准备一会儿煮面。

“弄好了!”汪白玉将面盆递给乔苏。

“谢谢。”乔苏接过面盆,看着煮开的水,将面条到了进去,煮熟之后捞出来放到盆子里面,用香油拌好。

“为什么要放这么多香油进去?不会太腻吗?”汪白玉闻了闻香油的味道,觉得味道太浓了。

“不放油的话,面条很容易黏在一起的,因为放了油,才会显得面条根根分明,而且不沾手。”乔苏快速用筷子在里面搅拌着。

然后她开始在碗里面弄香辛料,“白玉,给我弄点温水过来。”

“面条汤不行吗?”汪白玉问。

“当然不行了,面条套太粘稠了啊!”乔苏看着汪白玉说道。

等汪白玉弄了热水来,乔苏将水缓慢倒进调料碗里面,“你将这些搅拌均匀,我去切黄瓜。”

乔苏的刀工特别棒,黄瓜在她的手中变成细细的丝,然后她伸手摸了摸放在一边的面,转身就

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