第一百六十七章 不死心 (第2/3页)

者大师傅这样的人，是不会为了一点小钱将秘方告诉我们的。”

“所以呢你想要让我放弃”牛若水不高兴地说道。

“并不是这样。”石易叹息一声，他当然希望牛若水放弃了，不过他也知道，即使他开口劝她，也不过是白费唇舌而已，这会儿他也不想白日做梦，只能尽量让牛若水少走弯路了。

石易接着说道“掌柜有没有想过，为什么食全食美的小食在西郊那么偏僻的地方卖得很好。”

牛若水冷哼一声，“乔苏的手艺好呗”

“我不是这个意思。”石易知道，牛若水如今是听不得一点儿有关乔苏的好话，“是因为乔苏做的东西新。”

“新”牛若水低头思索着。

“所以，其实掌柜地可以在他们店里的东西之上改良，不一定要做得同他们一模一样啊”石易说道。

他端起装着千层塔的碟子说道“掌柜你看，这个千层塔，除了这个特殊的面之外，里面的果子泥，上面是杏仁酥，至于这个白色的东西我不知道是什么不过这个点心最让人印象深刻的，不就是松软的口感和香甜的味道吗”

“你是说我们用这种果子泥搭配杏仁，然后做一种新的吃食”牛若水的眼睛一亮，她在灶台前来回走了几步，“你让我想一想，让我想一想”

“其实很多东西，我们都可以这样做啊再比如他们那个黑色的鸭翅，我们做不了黑色的，可以做其他颜色啊或者做出不同于别的店铺的味道，不就好了吗”

“可是如果客人不喜欢吃怎么办”牛若水叹息着。

“怎么会呢我相信掌柜的手艺。”石易斩钉截铁地说着。

牛记是老店了。可以说牛若水从小就跟在老牛掌柜的身边学习怎么处理牛肉，她的个子能够到灶台的时候，就已经学习如何拿锅铲处理食材了。可以说牛记能够在俞州的食肆中占有一方天地，自然

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