第一千零二十九章不给你机会开口2 (第2/3页)

做起来有些麻烦，所以并没有作为我们酒楼的菜放到菜谱之上。客人们没有在我们酒楼吃过这个菜，也就是这样的原因了。不过孙先生点了之后，我家娘子就去研究了一下，昨天还在家中做了做，可是把家里人馋得够呛了。家中的孩子闻到这个味道连觉都不睡了，就想起来吃，不过我们虽然不是大户人家，可是用餐也是有规矩的，所以他们只能肚子咕咕叫的挺到早上才吃到。”

“佛跳墙我是知道的，而且这个确实是都城名菜，虽然我已经很久没有回都城去了，但是依然记得这佛跳墙的味道。可这味道同干锅居的佛跳墙味道似乎有些差别，都城的佛跳墙没有这样奇特又霸道香味呢！”荆大人眼中有着丝丝赞赏，“真不愧是曾经我亲手给过厨艺大奖的乔掌柜啊！她的厨艺真是让我等敬佩，我家中的厨子也都是祖辈相传的手艺，可是在很多菜的处理上都是不如乔掌柜。”

白胜元和孙齐对视一眼，当初他们把菜设定的很难，当然存着让干锅居的人出丑的想法。

有一种形势叫做先声夺人。

这是干锅居的菜色做的不好，他们到时候敲打一番，再有荆大人坐镇这里，回头白欣莲的事情说不定这些人就会主动退上一步。

毕竟这手艺不好，回头他们要宣传起来，也是影响干锅居的生意的。

只是他们实在没有想到，干锅居不但做出了佛跳墙，甚至这味道都同他们在都城吃过的更胜一筹。

当然，对于白胜元来说，这事实摆在眼前，他也不会违心的说干锅居的菜味道不好。

毕竟荆大人也在这里，他若是用这样低端的手段故意找茬，那也太降低自己的身份了。

孙齐直接开口问秦深，这佛跳墙到底如何做才能做得这么香？

秦深先是讲了讲这佛跳墙的食材，之后就夸奖了顺州的水产。

毕竟佛跳墙中有鲍鱼，海参和鱼唇等食材，而顺州是港口城市，这水产自然都是新鲜又肥美的。

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