【我家有个洛天依】

第八十一章 极光料理!鲶鱼面的逆袭

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第八十一章 极光料理!鲶鱼面的逆袭 (第2/3页)

众人拿起筷子,面对这道发光料理的进化版,暗暗地吞了一口口水。而且鲶鱼面的光芒丝毫没有消减的意思,但是几人都不敢吃,不知道吃下去之后会不会嘴巴里像昨天电视里的评委一样吐出光芒。

就在大家顾虑的时候,才波诚一郎已经吃了起来,反正他已经吐过一次通天金光了,所以他无所畏惧,他嚼了嚼嘴里的面条,没有吃出鲶鱼该有的柔软,还意外的有嚼劲。这是为什么?鲶鱼为什么会这么有嚼劲?等等,这面条里好像还不止是鲶鱼的味道,而且还有种熟悉的味道…是鱿鱼丝!

才波诚一郎恍然大悟,鱿鱼做高汤他知道,但是用鱿鱼丝来当面条的芯他还是第一次见到,以往的面条都很有嚼劲,如果添加了鱿鱼丝的话,那就变得很难嚼,而鲶鱼面就不同了,用鲶鱼肉做成的面条特别柔软,甚至筷子一用力的话就可以轻易夹断,更别提用牙咬了,就想咬在泡沫蛋糕上一样,而鱿鱼丝的加入就可以弥补这个缺点。

而鲷鱼肉卷是这道料理的升华,吃下一口鲷鱼肉,嘴巴里只有感觉到无比的鲜味,没有任何的海鲜是能做到这种水平的,在不失去食材本身的味道,还能让食材的鲜味更加突出,这真的不是一般厨师能够做到的啊。才波诚一郎在吃的时候看似平静的外表,内心已经无比震惊,这种特殊的料理手法他是第一次见,而且能把鱼做成面,而且还不失嚼劲,他暗暗感叹道,中华料理博大精深啊!看来自己要更加努力了。

才波诚一郎一边吃着鲶鱼面,一边翻动着自己的记忆,那一次他和自己的儿子幸平创真要乘轮船去日本的北海道旅游,那是幸平创真第一次见到大海。

“哇,老爹,这就是海吗?”一个6岁的小男孩站在才波诚一郎的旁边,他拥有跟才波诚一郎火红的头发,那就是《食戟之灵》的主角——幸平创真了。

“没错,这就是海。”才波诚一郎慈祥地看着自己的儿子。

“那海里的鱼有多少呢?”

“很多啊,有最具代表

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