【食戟之田中秋】

第三十三章 回家喝奶粉去吧!

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第三十三章 回家喝奶粉去吧! (第2/3页)

锅的表面,田中秋用的力度略小,在旋转的鸡蛋和水一起飞离出去的时候,开始顺时针的晃动着铁锅中剩余的温水,让鸡蛋在落下的时候顺着旋转的水流到达了铁锅的中心,然后在铁锅的中心开始旋转。

北条美代子根本就看不懂,更是对白水煮蛋这道料理一diǎn头绪都没有,不施加任何的调料,而原料就是那一枚简简单单的鸡蛋和一锅水,而北条美代子真是想不出来到底如何才能让那枚鸡蛋变得美味起来!

现在即使田中秋的鸡蛋还没有煮好,北条美代子也是一diǎn脾气都没有了,若是出的题目是麻婆豆腐之类的中国菜,那北条美代子不到最后一刻是绝对不会认输的,而现在真的是很无力。

“老师,田中秋到底是想要做什么?”北条美代子没有去做最后的挣扎,而是询问了这次的老师,一名四五十岁的中国菜厨师。

老师也看不明白,不过还是解释道:“在各种鸡蛋料理中,能保留鸡蛋最大营养的就是白水煮蛋了,可以达到鸡蛋营养的百分之九十八,其次就是荷包蛋,然后是煎蛋和鸡蛋羹。所以从理论上来说,白水煮蛋是最能展示出鸡蛋美味和营养的一道料理。”

“那生吃鸡蛋肯定是更有营养的了?能达到百分之百啊!”有的同学脑子有问题,非要抬杠。

“不对哦!”薙切爱丽丝不知道什么时候走了进来,看着正在做白水煮蛋的田中秋,微笑着给这些愚昧的厨师们进行了科普:“生鸡蛋中含有一种卵抑制剂,会抑制蛋白质的吸收,而生鸡蛋的蛋清中含有一种【生物素结合蛋白】,会阻止b族维生素中的生物素吸收,长期以往会导致生物素缺乏,皮肤干燥、鳞片状皮炎、红色皮疹,严重者皮疹会延伸到眼睛、鼻子和嘴巴周围。如果你认为你平时吃了生鸡蛋没事,就认为我说错的话,那你们就错了,生物素缺乏的症状要在缺乏10周后才会出现,而这段时间若是经常这么吃的话,对身体会造成更严重的危害,发烧、腹泻、腹痛,甚至还会死的!”

老师也不知道这些,不过这个时候也不好说什么,沉默的应对着,反正不说话就不会说错,回头查下资料好了。

薙切爱丽丝双手背在后面,好奇的来到了田中秋的周围看了一眼,然后在田中秋不耐烦的注视下又回到了北条美代子身边,继续说道:“不同煮沸时间的鸡蛋,在人体内的消化时间是

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