一把葱花，蒜丁撒入，被热油一激，香辛料的那种芬芳立刻四溢整个后厨。

有几个没吃早饭的服务员明显被这爆锅给勾起了强烈的饥饿感。

接下来，张山加入几勺高汤，这是后厨早已熬好的一些排骨汤、猪骨汤等老汤，目的是增味儿。

张山一气呵成，将食材倒入，

（本章未完，请点击下一页继续阅读）

第二章 会旋转的地三鲜 (第2/3页)

国字脸的男子，他是一名高级厨师，也是蓝色港湾的大厨，“郭师傅，你看这小子怎么样？”

郭深点了点头，“刀功不错，基础扎实，有专业厨师的水准。”

专业厨师，最少也是初级厨师以上。

烹饪中的张山已然庞然物外，切完主菜，又开始准备配料干调。

哒哒哒、哒哒哒。

欢快密集的刀声下，红辣椒和蒜瓣变成了均匀而又平整的星丁。

郭深又一次点头，而这个时候，一群服务员听到做菜的声音，也凑过来围观起来。

“哇，这新来的厨师好帅啊！”

“是啊，原本以为厨师都是大肚子油腻腻的，没想到这个厨师帅哥又精神又阳光，好稀饭~~”

女服务员们总是爱议论这些八卦，每天工作这么累，能来个“”颜值担当”当然兴奋，反观一些男服务员，则是嗤之以鼻。

准备好材料，倒入食用油，不消片刻，便见几缕白烟上冒，显然煤气要比电锅热的更快。

张山等在一旁，在热油翻滚的时候，将切好的土豆全盘放入其中热炸。

东北菜一般口重，油量也大，许多食材烹饪之前都需要先过油，这样吃起来更酥更香。

土豆在热油内很快扭转起来，热油烹炸外皮时，发出“嗤嗤嗤”的欢快声。

待土豆炸至金黄色，略显透明时，张山赶忙抄了出来，继续又将茄子下了去。

这一步，郭深没什么表示，但明显眼中的兴趣减了许多。

茄子炸完，青椒过油，算是一切准备就绪。

张山顺势倒掉部分热油，用剩下的直接开炒，这样避免炸完的食材发软，也省去二次开锅的麻烦。

“嗤啦——！”

阅读最强明星厨神最新章节 请关注读下小说网(www.duswx.com)