第一百六十九章 菠萝蜜炼乳烤面包（求订阅） (第1/3页)

好在热带雨林的土地广袤，再加上降雨量丰富，泥土还是非常肥厚的，很容易便能捏出来，涂满面包果。

随后，张山使出技能，七、八个面包果被扔在火堆中，不消片刻，外层的泥土便被烤得发干、发黄，有些类似陶罐的样子。

「哇，看着山哥做美食，感觉好有食欲啊！」

「不知道天然面包果实跟面点师傅烹制的面包有什么不同，好期待啊！」

「完了，又到了痛并快乐着的环节！」

「看着山哥煮着牛奶果汁，我已经开始馋营养快线了！」

「营养快线能跟山哥比么？山哥这锅牛奶果汁用的可全是来自纯天然植物啊！」

……

另一边，张山煮着的果汁牛奶已经开始有些浓稠。

趁着这个机会，他掏出了军刀，开始处理菠萝蜜的果肉，用刀尖小心地剔除里面的果核，再将果肉切成菱形的小块儿。

菠萝蜜很大，张山切了一小堆儿，随后把它们全部下入牛奶果汁中，使出了，继续烹煮。

他心中的大概思路，是要做一个水果炼乳，来搭配烤面包，而在西餐中，芝士水果面包可谓非常常见，因为其外形美观，味道也非常不错，所以深受喜爱甜食的吃货欢迎。

芝士又名起司、奶酪，是鲜牛奶经过高温发酵而形成的，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，但是奶酪的浓度比酸奶更高，具体分为湿奶酪跟干奶酪两种。

可就目前的荒岛条件而言，想用牛奶树的“牛奶”来做芝士，肯定是不现实的。

所以张山的想法是，经过高温不停的烹煮，把牛奶果汁变浓稠，再加入水果块儿，最后变成一个牛奶水果炼乳。

很明显，他成功了。

又煮了五分钟，锅内的水分已经快被蒸发的差不多了，内里的果汁牛奶已经完全浓稠，因为跟西番莲的果汁混合，现在已经完全变成了淡淡的金黄色，上面还时不时地浮现出些许西番莲果粒跟大块儿的菠萝蜜果肉。

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