褚甜甜注意到了,陈伟洗手非常的认真。
两只手搓在一起,注意到了手背和每一个手缝,就连指甲盖都没有放过。
不是特别明亮的灯光下,陈伟两只手却格外的好看,根本就不像是一个厨师的手。
洗好了之后,陈伟一手直接拿起已经煎好的海苔
(本章未完,请点击下一页继续阅读)
第二百一十六章 云雾藏经卷 (第2/3页)
扇扇扇。
厨房里油烟味儿菜香味儿全部都聚集在一起,反而让人感觉不出其中的鲜香,热气升腾,每个人身上都是汗水。
褚甜甜踮脚伸头时不时地看着陈伟的进度,陈伟有条不紊。
“这个是什么,看起来……有点怪怪的?”
指着自己不认识的陈伟正在做的菜,褚甜甜歪着头问道,手里的扇子都变慢了。陈伟也没太在意,只是手稳眼平的看着前面。
“这也是一道很有名的素肉菜,叫做云雾藏经卷。”
切的整整齐齐的海苔在锅里散发出特有的焦香味,一面煎的微黄焦脆。
陈伟手腕快速转动,蛋黄蛋清一起搅拌,用筷子再把每一片煎好的海苔在鸡蛋液里一面裹满,最后在放进锅里。
这一回,海苔没有了一开始一碰即碎的质感,反而多了几分柔韧。
另起一个锅,大火葱姜蒜炒香,撇出不需要的香料,热油里已经有了香味。
在油温达到沸腾的时候陈伟赶紧把切好的细丝全部都放了进去,一瞬间,香味就出来了。
褚甜甜抽了抽鼻子。
“这好像炒三鲜?不过东西不对吧?”
陈伟也听到了褚甜甜的说法,略微颠了几下锅,陈伟就把还没有彻底熟透的菜全部都装到了盘子里。
“不是炒三鲜,炒三鲜这么做可不好吃。”
陈伟冲着一旁的褚甜甜笑了笑,心里也有些激动,毕竟这是自己第一次尝试做宴席。
陈伟知道,这么短的时间里不可能做出真正的宴席,所以自己需要的是菜色的搭配完美。
“看着我做!保证不会让你失望的!”
陈伟把双手洗干净,然后用柔软的手帕擦干。
阅读超级美食最新章节 请关注读下小说网(www.duswx.com)



