即使这样，国内的一个进口马卡龙价格也随便就卖到了几十元，而据说法国当地名

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026章 飞驰的小红 (第1/3页)

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刘小宁首先通过系统查看自己目前的状态。

......

系统宿主：刘小宁

系统等级：1级

能量值：4200/10000

吃货点数：1085

……

短短数天，在经过之前乐阳后厨的填鸭式吃法，以及收获了任务奖励之后，能量值达到了4200点。

而1000多的吃货点数，更是让刘小宁对家下来要做的事情多了一份底气。

刘小宁首先在网上查了查资料，马卡龙这种法式甜点又叫做法式小圆饼，主要原料是蛋白、杏仁粉以及糖霜、果酱。

据说这种小圆饼起源于意大利，是早期一些素食修女用鸡蛋清和蛋白粉烘制而成用来替代荤食的，如今的马卡龙英文也是当初意大利语精致面团的意思。

在法国大革命期间，天主教的神职人员因为境遇不佳，偷偷贩卖这种圆饼，后来传到了法国，据说现在意大利的一些早市上还能看到这种最原始的马卡龙。

但是刘小宁现在所见到的这种马卡龙是经过改进的了，两片杏仁蛋白饼中间夹着一些馅料，好看的外翻裙边看起来十分漂亮。

这种改进是一家叫做laduree的法国名店开创的，这家店让意大利的马卡龙在法国流行起来，后来又出现了一家叫做PIERREHERME的法国店，对它进行了二次改进，改进之后的马卡龙馅料更加丰富、色彩更加斑斓，外形也变得圆润起来。

从这时起，马卡龙慢慢在世界甜点界有了一袭之地。

当然了，这些都是刘小宁查到的马卡龙背景，而他最关心的还是这东西的售价。

貌似因为马卡龙采用杏仁粉而非淀粉的缘故，让它的成本居高不下。

而且因为华夏国内目前产出的杏仁粉远不如法国正宗杏仁粉，所以国内的马卡龙味道会逊色很多，也有的店是采用空运的方式从法国进货，但是这样进货的马卡龙是经过急冻保存的，所以也影响了口感。

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