“好！”说完小玲就消失了。

我这边负责生鲜蔬菜的烤制，蔬菜类的串放在炉面上后，再加入蔬菜香粉，用油刷刷湿刷匀，翻来覆去把茄子等烤软烤小烤黄既可撒上辣粉、孜然后，稍微等待一下就能吃了。

玉帝在一旁笑道“这烧烤是最讲究火候的，不能太大也不能太小，太大的话会导致烤焦，对人

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第五十二章 做饭，讲究的是心（大结局） (第1/3页)

烧烤，可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物。多为肉类，海鲜，蔬菜，烹调至可食用。

准备好从玉兔生鲜食材店找来的新鲜蔬菜，还有太上老君用千年玄铁为我做的烤架，所有的东西都是顶级的！

当然，我作为烧烤师，同样也是顶级。

这次我利用五行真法来做烧烤，火属性烧制食物，水属性冰冻蔬菜，金属性加强美味。

通过这段时间的经历，我更加珍惜做烧烤的过程，其实烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。它代表了一种生活方式，早就超出了美食的范畴。

在每个神仙座位前有建在桌子当中的烧烤架或烤盘，放上木炭或用气灶和电烤炉，架上网架或栏架、烤盘或烤炉让神仙们自行将生肉或者生的食物烤熟的方式。

虽然主要指烘烤肉类，但我准备的可烘烤的食材相当多种，可说是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤，还有豆腐、香菇、青椒等食材。

玉皇大帝在一旁点点头“火烹最原始的操作方法就是烧、烤。烤有两种：一是使东西着火燃烧，例如烧火、烧木柴等；二是用火或者是发热的东西使物品受热其变化，例如烧水、烧炭等。第二层意思是一种深引，一种烹饪的烧。烧烤包含：熏、烘烤、烙。”

王母娘娘笑了“哎呀，你还懂这些啊？”

“嘿嘿，毕竟我从人类起源的石器时代开始就做玉皇大帝了，这些东西还是懂的。”

一旁的赵公明也来帮忙，我说道“你先将烤炉清理干净放好，加入木炭点燃，记住放炭充分燃烧，再把炭火用火钳刨开铺成火层。”

“好了我知道了。”

“恩，对了公明哥，一会把串放在炉面上，凡是肉、排骨类的直接刷油，千万记得要两面都刷再烤制，翻来覆去地烤。串子看上去油泡翻滚，颜色变白变黄表示成熟，鸡等要烤到有炸响声，鸡翅烤成焦黄泡大，鸡腿边烤边用小刀破口刷油烤至焦黄，里面没有血水溢出就成熟了。千万不能烤焦。边烤边刷油，待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然角或粉。”

我正好赵公明说着呢，突然一个女孩子跑了过来“小乐！”

我回头一看，竟然是小玲！“太棒了！小玲你没事啊！”

“是啊，那天我被王母娘娘强制召回了，不过你说的话我都听见了，其实我也...”

“小玲，现在不是说话的时候，这是我和林子雨之间最后也是最关键的对决了！”我说道“帮我去做一件事好么？”

“好啊，你说！”

“去凡间，就在小乐烧烤店里，问晓明和胖子拿里屋上的大麦茶，记住，一定要最上面的！”

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