这不过是一道简单的毛血旺而已。

卫国的地理位置比较偏北方，做菜的习惯味道和地球上中国的北方相差无几，当然没见过这道经典的川渝名菜。

川渝菜系，讲究的就是汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚，最适合用来下饭。

这种菜，对于小吃货宇文月来说，简直就是大杀器。

小姑娘整顿饭都没有抬头，狼吞虎咽的又吃了三碗米饭，连毛旺血里的豆芽都吃个干净，这才摸摸肚皮，表示自己吃饱了。

宇文月早就准备好了两碗饭，菜刚刚端过来，就忍不住使劲儿扒了几大筷子菜，放在自己的碗里。

“看不出来，你还会做饭。”

宇文月在一旁称赞道。

“小意思。”

秦云摆摆手，也给自己盛了一碗饭。

“你太厉害了！”

小吃货给秦云竖了一个大拇指，

“对了，你叫什么来着？以后你就一直呆在王宫，给我做饭吧！”

宇文月小眼睛睁得老大，打了一个喷嚏，鼻子努力的闻着香味。

“真的好香。”

几个小太监也小声议论道。

“可以吃了。”

秦云把菜端了过来。

第183章 毛血旺 (第3/3页)

 秦云说道，然后让太监点火。

火烧得很旺，往锅里到了一些油，秦云把葱姜蒜扔进去，大火爆香。

然后下入干辣椒、花椒，最后是豆瓣酱，炒出红油，然后把所有的食材一股脑全部到了进去。

最后倒入高汤，加了一点儿盐。

关火，秦云把所有的食材连带烫，都倒入一个小盆之中。

“这，这东西能好吃吗？”

宇文月表示怀疑。

秦云不过是把一些食材混在一起，炒了炒而已，恐怕不会好吃。

而且闻起来，也没有什么香味啊！

“秦云，你做好了？”

宇文瑶问道。

“还有最后一下，这才是这道菜的灵魂！”

秦云说着，把蒜末、干辣椒、花椒放在盆中的食材上面。

再次点火，秦云用锅热了一些油。

锅里的油，很快就热得冒烟了。

刺啦！

秦云把热油浇在食材上面。

顿时，周围充斥着抢人的香味！

“阿嚏，好香，好香！”

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