【舌尖上的异界】

第四十九章 开水白菜(上)

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第四十九章 开水白菜(上) (第2/3页)

傅别紧张,我没事儿,只是突然想通了些事,多谢曹师傅提点”

“哪里哪里,老板可别这么说”

“我季羽励志要烹便这世间一切,诸位,可有兴趣助我一臂之力!”季羽的脸上哪还有招牌式的笑容,一脸严肃底气十足的说道。

“为老板马首是瞻!”

“好!有朝一日我若能弄到什么顶级食材,一定叫上各位一起料理了他!”

五人也并没有季羽这一系列中二的行为而感到有什么不妥,看季羽严肃无比,双眼里燃起的熊熊斗志,这也感染了他们,曾几何时他们也踌躇满志地站在案前,而如今面对满世界新奇的食材还怎么无动于衷。

开水白菜乃是天朝传统名菜,其形远观乍似清水里漂浮着几棵白菜心,实则是用极其浓郁的高汤熬制,其味汤醇厚素雅,白菜清香爽口,是道不可多的佳肴。

但在季羽他们的创新下,好吧,其实是缺材少料的情况下,只是借其神而并不是原封不动的照办,做法上也是吊汤,但汤的味道完全偏离了鲜字,原本开水白菜的淡黄色也敢成了碧绿色。

各种异兽的骨头沉在锅底,肉类在锅中翻滚,味道已经渐渐的扩散了出来,季羽抹了把汗,这才十几分钟而已,全力催动控火术保持锅内恒温熬制,高温并不会使他感到不适,就算火焰在他身上燃烧也没事,真正让他流汗的是精神力的大量消耗。

这汤如果正常速度熬的话只少也要熬上一天,季羽肚子里的馋虫可不会允许他等这么久,因此只能他亲自上阵了,就这样大概也要熬上一个多小时。

“老板你要是累了就先歇会儿,这汤上锅了这菜也就是时间问题了,咱不急于一时”

“没事我还能行,再有俩钟头也没事”

各种食材在汤里被逼出了精华,汤也渐渐浑浊了起来,味道自然也再也掩盖不住,直接迸发而出,由四季楼像全村扩散。四季楼附近的村民首当其冲,没错,就是首当其冲。

不少人好几天没正经吃饭了,条件好的也不过是在四季楼点些便宜的菜改善一下,几乎没人能吃的起一盘就好几银币的超高档美食,这会儿被这香味一勾引,甭管吃没吃饭的肚子顿时都有了反应,只听“咕噜咕噜”吞口水的声音在村子里此起彼伏。

身为罪魁祸首

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