大家连呼吸都屏住了。

：

只是用摄像机记录。

生怕打搅了许舟而影响到他。

许舟的指尖始终稳稳顶在面皮中心。

就像是——

神迹。

从掌心大到半米宽。

再到一米宽。

不断向外延展，越来越大，越来越薄。

内力顺着指尖丝丝缕缕地蔓延开，精准地把控着每一处面皮的张力与离心力的平衡。

哪怕是最边缘的面皮，也没有一丝一毫的破损。

不过只是短短的几分钟不到。

面团就肉眼可见的变成了一整块巨大的薄到极致的面皮。

镜头只能从顶上方看到烧麦皮底下许舟的身影。

所有人都僵在了原地，眼睛死死盯着桌上的烧麦皮，大脑一片空白，仿佛不敢相信自己眼前看到的景象。

那张面皮薄如蝉翼，莹润透光。

对着场馆的灯光，能清晰地看到地板的纹路。

整张烧麦皮厚薄均匀得分毫不差，边缘光滑整齐，没有一丝厚边，没有一道褶皱。

烧麦皮轻盈得仿佛要飞起来。

然後一圈圈、一层层地向外均匀延展。

没有撕裂，没有卡顿。

没有中间厚边缘薄的失衡。

更没有众人预想中碎掉的场面。

面团如同被无形的手温柔地抚平铺开，每一处都受力均匀，完全没有厚薄不均的情况。

烧麦皮虽然巨大，但是两边没有塌陷，反而在乖巧的旋转。

明明轻薄得一阵风就能吹走，可它偏偏一动不动。

明明巨大的烧麦皮两边应该会塌陷下来，因为引力而垂到地上，可它偏偏没有，还是在空中旋转。

：

全场死寂。

不像之前那些厚的烧麦皮，反而是轻盈极了。

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第772章 第一次巡回品鉴会5（加更） (第3/3页)

手指上旋转。

「转了！」

「转了转了！」

後边的名厨只觉得不可思议。

他们盯着许舟手指顶着的面团，懵了。

「这样的力道，按道理不是应该手指戳破面团吗？」

手指长短不一。

那力道也是没法均匀的。

而且这麽大的面团有一定重量，但是支点又太尖太小。

很大概率会是面团被手指从中心戳一个洞。

「虽然科学来说是这样，但是——」

米罗沉默片刻：「他已经转了起来了。」

「我看出来了。」

「面团的确开始进行了延展。」

他的眼睛十分尖。

起初面团转速还不快，只是在他的指尖稳稳打旋。

可随着他手腕发力越来越稳，转速渐渐提了上来，风声轻起，白色的面团在灯光下划出圆润的残影。

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随着一圈圈的转动，那面团越发的轻盈。

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