林绵咬一口，橘皮苦甘在舌尖炸开，她面不改色吞下：“苦尽甘来，适合当开胃。”

“不怕苦？”

“怕，但苦是前调，甘是后调，香水同理。”

老爷子不动声色，又夹玫瑰羹给她：“顾家的玫瑰，你怎么看？”

林绵拿勺轻搅，玫瑰瓣被切成 0.5cm 方丁，像被缩小的旧婚约。

长桌上菜，老爷子坐主位，霍星澜与林绵对坐，桌面宽 1 米，像一条人工天河。

第一道菜：陈皮橘子鸭

第二道菜：玫瑰陈皮羹

甜咸对冲，像给味蕾做 A/B 测试。

老爷子夹鸭腿放林绵碟：“尝尝，橘子是自家晒皮。”

“玫瑰好看，但花期短，橘子花期长，结果更实用。”

“实用重要？”

“对投资人重要，对品牌更重要。”

霍星澜低头喝汤，嘴角弧度比汤面高 0.5cm。

八、14:00 p.m. —— 霍星澜旧卧室「纱布与模型」

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“土可以，但缺菌根。”她起身，拍掉掌心沙，“给我一周，让菌根繁殖。”

老爷子眯眼：“一周后活不了，你怎样？”

“我负责换土，也负责换人——经理换副经理。”

霍星澜轻笑，声音低：“别换我就行。”

七、12:00 p.m. —— 老宅餐厅「午餐对峙」

二楼走廊尽头，是他的少年卧室，30㎡，落地窗正对橘子园。

林绵第一次进，墙上挂一架 1:100 的木质老宅模型，屋檐可拆，内部结构通透。

“你做的？”她问。

“14 岁做的，花三个月。”

“那

霍家老宅·心跳的入门考核 (第2/3页)

她气场。

五、11:00 a.m. —— 偏厅「入门测试」

老爷子抬手，家佣端上一只黑漆托盘，摆三样东西：

1. 未剥皮的新鲜橘子

2. 一张泛黄的地契

3. 一把铜钥匙

“霍家门槛高，不是白进。三样东西，你选一样，告诉我理由。”

霍星澜刚要开口，拐杖横过来挡住：“让她自己选。”

林绵目光掠过三样，伸手拿起橘子，指尖在橘皮掐出一个小凹，味道冲出来——是 0.5% 酸度的早橘。

“我选橘子。”

“理由？”

“橘子可剥皮，也可发芽；皮是过去，籽是未来。地契与钥匙都是死物，它是活物。”

老爷子轻敲拐杖，声音听不出情绪：“活物难管。”

“难管才有观察价值。”

霍星澜侧目看她，眼底浮起 0.5cm 的笑纹。

六、11:30 a.m. —— 后花园「橘子园旧址」

老爷子带路，后花园原来整片玫瑰已铲平，新翻的土地上插 33 根木桩，间距 3.33 米——霍星澜之前的设计。

“玫瑰太娇，顾家喜欢，我不喜欢。”老爷子用拐杖点点泥土，“你要的橘子，种得出再说。”

林绵蹲下身，抓一把土在掌心捻，沙壤比例刚好，pH 值在 5.5-6.5 之间，是橘子最喜欢的酸度。

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