第一三一六节 冰月 (第2/3页)

做DailyPa，全球第一家上市的妓院!号称南半球最高级的地方!但是它不在墨尔本CBD，别担心别着急。

墨尔本CBD也多的是，哈哈，不过你要是非要想去这家，CBD打的大概30块也就到了，价位$300/hr，美女是你随便选的，哪里来的人都有，也会经常有美女模特客串。CBD的话，国王街就有好几家，还有YorkSt和TopSt，名字就不多说了。

相信聪明的你一定会有办法的。（DailyPa大门口）墨尔本的咖啡馆文化，西班牙小区Fitzory墨尔本的咖啡馆（Cafe）文化说到墨尔本的咖啡文化，估计一万字都写不完。

云落只敢轻轻带过，大概介绍一些CBD附近值得一坐的几家，因为咖啡馆，是澳洲当地人生活的一部分，是必不可少的一种存在，澳洲人可以不吃饭，但是他们戒不了去咖啡馆，所有墨尔本人的言谈举止中。都有他们的骄傲深埋其中。

这座以咖啡盛名的城市，甚至自豪地把很多远近闻名的咖啡屋深埋在小巷里，不挂门牌不写店名，一副“知道的人一定知道。不知道的人有一天你自会知道”的样子，低调又矜持地让咖啡在这座城市日日飘香。墨尔本人是不进星巴克的。

当他们大方地承认星巴克是全球最大的咖啡连锁，他们依然不会踏进星巴克点那里的速食咖啡，接下来请让云落来给你介绍几家墨尔本人去的咖啡馆把，这里要先道歉了。云落没有拍他们的照片，只能用文字来叙述了，附上官网，希望可以拟补。

EclipseEclipse出名的是它的特浓咖啡Ristretto，还有那上百万元的咖啡机——叫它咖啡机其实已经不合适了，应该是咖啡吧（EspressoBar）。到这里，即便你不是喝特浓咖啡的人，也应该试一下它最最出名的百万元大手笔制作的Ristretto。

对了，这家就属于没有门牌的“明星咖啡屋”之一，找的时候认好了它的入口哦！网站感研是在写这篇文章的时候。为食主义才发现原来这家在市区DavidJones百货商城背后十分出名的“咖啡实验室”有一个这么文艺的名字，立马让云落多爱它几分。

这家咖啡屋的特色是它用塞风壶（Syphon，又名虹吸壶、真空壶）煮咖啡。传说这是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶的原理是在酒精灯的燃烧下，下层容器中的水温达到92度时，水流被吸到有咖啡粉末的上层容器中，通过浸泡、搅拌后。

制成的咖啡再原路返回。这样煮出来的咖啡有一种干净隽永的质感，传说萃取出的是咖啡中最完美的部分。这家开张没多久，不过小店虽新，它的“后台”可是很强大哦——就是赫赫有名来自悉尼的咖啡馆Toby’sEstate。

而且，Toby’sEstate就要在新加坡RobertsonQuay开业啦！到时星星国的朋友们可以去那里品味南半球的著名咖啡了。官方网站?这家是彻彻底底的小巷咖啡屋。如果不是朋友带云落和安初遇来，云落根本不会找来这个没有人烟的后巷。

在这里，品尝了一小杯piccolo，也就是skinnylatte。也就是espresso与牛奶一比一调配，可以算作是迷你拿铁。看到这个两咖啡杯了不？原来大杯是早上喝的，小杯是下午喝的——嗯？怎么回事？朋友说，墨尔本一直都鼓励在咖啡中少加奶。

从而更淋漓地体现出咖啡的魅力。在早餐，你叫一杯拿铁或是卡布奇诺是一个丰盛的开始，如果你没时间吃午餐。喝一杯厚厚的拿铁也OK，但如果吃完一顿饱饱的午餐你再叫一杯拿铁，可是会被Espresso的起源地意大利的人们“鄙视”的哟。

因为拿铁是早餐饮品！其实如果你去意大利，在下午点一杯拿铁，很多咖啡屋会告诉你“不好意思，机器坏了”。下午最适合的是小啜一杯espresso，咖啡的精华在质不在量，如果真的把咖啡从饮品变成文化，可是有很多细节讲究的呢。

这也是一家大隐隐于市的咖啡屋。它由一个仓库改造，连里面的桌椅都是从各处随意拼搭。从外面望进去，以为是什么俱乐部，谁想它家的咖啡在Urbanspoon上的好评有97%！离ManchesterPress很近的，就是这家一直想去一直还没去的墨尔本人亲近地。

称它为BBB的咖啡屋。它现在隶属大名鼎鼎的SevenSeeds。云落记得最清楚的是它家的屋顶吊着很多椅子。此家据说从早上10点以后就非常热闹。网站地址:?这家也是云落很多朋友推荐去的地方。

不过严格说来它不在CBD，是在CBD边上的NorthMelbourne。接下来，云落给

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