第82章 柿子面饼 (第2/3页)

作而成的时令小吃。李婆子和孙大娘等人在他们大房还没发家之前，就时常帮衬他们，所以云夕才想着将这种比较不容易被偷学走的秘方教给他们。

李婆子顿时有了精神，“真的吗？是像你那种仙草冻一样的好东西吗？”

云夕点点头。

李婆子顿时坐不住了，放下手中的针线，对云夕说了句“你等我一下”，然后就冲进了屋里。她年纪虽然六十多了，但是腿脚功夫还是颇为稳健，完全不像她这个年纪的人。

没一会儿功夫，李婆子便拿着一篮的柿子出来了，催促道：“走，现在就去你家。”

她竟是一刻都等不住了。

云夕不由失笑，点点头，接过李婆子手中的篮子。

等进屋以后，她又让云瑶通知了孙大娘和王大娘。王大娘据说年轻时候针线功夫是村里最好的，只是或许是年轻时候做多了活，现在眼睛就不是那么好使了。

等她们三人过来后，云夕才开始做起了这种柿子面饼。

这种面饼是用白糖、黄桂、核桃仁加动物油烙的，若是用牛油的话，味道更好。白糖的价格偏高，云夕便用了黑糖替代。只可惜云夕没有玫瑰酱，不然玫瑰酱加黄桂酱来做糖馅的话，滋味更好一些。

柿子去蒂揭皮后，放入面粉坑里，剁成糊，再和匀，揉搓成面团，再把剩下的面粉洒在面团周围。糖馅则是用黄桂酱、板油丁和糖做成的，做好柿子饼胚后，云夕将锅烧热，加入菜籽油，开始烙烤了起来。

等柿子面饼出来后，那香气实在勾人，耀眼的金黄色也十分喜人。

几个大娘顾不上烫，连忙用筷子夹了一个尝尝，咬下一口，便满意地点头。这柿子面

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