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上。看着别人是怎么做的。

她们那里入冬了之后。就有不少人做了灶糖来卖，并不特地二十三祭灶的时候才做，后来这种小食吃的人少了，到了大城市，更是难找，她找了好多地方都找不到，就试着做了一下，竟然效果也很是不错。

佟雪将谷子拿出来之后。一边跟许婉说着步骤，一边泡好米。“今天先把米泡好了，也不知道过两天能不能长芽，放在灶房的灶台之上吧，这样，生芽应该能快些，剩下的就要等生出芽之后再做了。”

看到许婉听得格外的认真，佟雪摸了摸许婉的头，“我其实知道的也不全面，但是对于过年的规矩，总还是知道些的，这些你以后嫁人了，就都要自己张罗了。”

“嗯嗯。”说起这个，许婉的眼眶有些热，她很小就没有了娘，家里头的很多事情都是自己摸索的，也不知道自己做得对不对，好不好，这也是很多人听到她就摇头，不想跟她提亲的原因之一。

不过现在好了，她有了大嫂，她不仅学着一个当家的女人该怎么做，还要学的做好。

二十三这天，许文远收了生意，许文昭和许静也被佟雪特许在过年这段时间功课可以减半，反正没有许文达在，到底做了多少这件事，并没有人真的较真。

因为剩下的时间可以自由的玩，两个小孩都乐坏了，围着佟雪，就等着佟雪做灶糖呢。

灶糖其实并不难，费的就是个功夫，谷子发芽之后磨碎做成引子，再放进黄米饭里头，搅拌均匀等着发酵，然后等着淀粉变成饴糖再加工就好了。

只是许家这个到底是做的晚了，祭灶这天是赶不上了，只能摆了些蔬果熟食，对着香案磕了头之后，许文昭好奇的问道，“大嫂，我们为何要祭灶啊。”

要说佟雪，以前绝对是一个无神论者，知道这些典故，也是因为小的时候听村子里头的老奶奶说的，那个老奶奶很喜欢讲这些怪力乱神的事情来。

佟雪本就是当

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