“我到是听说我们集团司令很厉害。”

为了避免气氛尴尬，楚云转移话题的问道。

“当然厉害，而且黄司

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小玄子真心的看着楚云说道。

“楚医生真好，是医生总能开小灶。”

不知道什么时候清醒的老八，揉着朦胧的睡眼，盯着楚云饭盒里面所剩无几的白粥问道。

“你们神枪手，还可以分到鸡蛋和牛肉罐头，我们这些普通的士兵，可没有这样的待遇。”

小玄子看着老八说道。

第179章 枣宜会战 （七） (第2/3页)

效，如何制作的吗？”

楚云看着小玄子问道。

“我只知道腐乳是用豆腐，让霉菌发酵形成的豆腐乳，我又不是医生，到底有什么功效那是你们医生的事情了。”

小玄子很淡定地说道。

“想知道吗？”

楚云笑着看着小玄子说道。

“嗯！”

小玄子猛地点头说道。

“你应该知道这豆腐之前的黄豆是具有很高的植物蛋白的，自然这豆腐乳所含有的蛋白质也很高，而且维生素含量更丰富。”

楚云看着小玄子，给台阶下的说道。

“还有其他吗？听着很厉害！”

小玄子很感兴趣地问道。

“有啊，经过微生物也就是霉菌发酵的豆腐乳，分解了豆类当中的植酸，让在大豆中，原本很难被人体吸收率很低的铁、锌等矿物质更容易被人体吸收。

在这样的基础上，这些微生物还可以合成一般植物，所没有的维生素b12，这就让平时吃素食的人可以通过吃腐乳得到补充维生素b12的机会。

吃腐乳，还可以预防恶性贫血，完全是维生素b12在作用。

不过腐乳含盐和嘌呤量较高，所以患有高血压、心血管疾病、通风、肾病和消化道溃疡的人最好少吃，或者不吃，不然会加重病情。”

楚云一边喝粥，一边蜻蜓点水的吃着豆腐乳说道。

“楚医生你真厉害，就连这小小的豆腐乳，都能够说出让人摸不着头脑，却感觉很厉害的功效。

有你在真好！”

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