第七十二章：需要多些的助力（我欣赏着己身单身之香，这是孤芳自赏的心酸否 (第1/3页)

“哇！好香啊！小兰姐姐的做菜手艺真是不一般呐！”秦菲坐在餐桌前看着小兰端上来的菜肴大声说道。

“咯咯咯，你就多吃点儿，还有一个汤，我这就去拿来。”小兰看着恢复正常了的秦菲，心中的喜悦之情无法掩饰。

“陆大师你先坐着，我去拿一瓶珍藏的红酒，我们好好喝几杯！”秦凯也是高兴得紧。

“别麻烦了，这大中午的就别喝酒了！”陆恒客气到。

“陆大师就别和我客气了，我已经推掉了下午的会议，中午就算是喝醉了也没事儿！陆大师要是喝醉了也不要紧嘛，我这儿有的是房间，大不了眯一觉就好啦！”秦凯说道。

“来咯，这是杂骨菌菇汤，里面放了少量的西洋参和枸杞子，西洋参补气养阴，枸杞滋补肝肾、益精明目。平日多喝菌类的汤，可以有效的给身体排毒，清理肠胃。”小兰将最后一道汤菜端到了桌上说道。

“呼呼，呲溜～”秦菲也没等他爸回来，就抢先用勺子舀了一勺汤，吹吹便呲溜一下喝进了口中。

“好好喝哟，小兰姐姐的手艺真是棒棒哒！这汤的颜色明明这么淡，但是喝起来却是味道浓厚，这么多骨头在里面却不会显得油腻，小兰姐姐你是厨神吗？”秦菲就如同吃到了幸福的味道一般，一副享受的模样眯着眼睛说道。

“咯咯咯，这汤要做得好喝可讲究啦！这第一点就是骨头煲汤一定要事先绰水，因为骨头里面血水比较多，绰水好的骨头要用水冲洗干净表面的脏东西再煲汤，这样煲出来的汤干净无异味。

第二点呢就是是煮汤的骨头，如果是杂骨，因为煲出来的汤比较清爽，所以一般我会配上菌菇类；如果是猪筒骨，煲出来的汤就比较油了，我会配上萝卜之类的，萝卜可以吸走一部分汤里的油份，汤不会显的太油腻，萝卜吸收了汤里的油份口感也非常好。

还有就是关于‘色香味’当中的这个‘色’了，煲汤的菌菇，可以自由搭配，但是不建议选草菇、香菇这些会影响汤色的菌菇，用草菇，香菇煲汤会使汤的颜色变深，我用的是鸡腿菇和猴头菇。

我出门买菜之前就事先把放在冰箱里的鸡腿菇和猴头菇拿出来用清水洗干净后，放入盐水中浸泡在那里了喔！……”小兰兴致勃勃的讲述着自己做菜的心得。

“好厉害，小兰姐姐可以当特级厨师啦！”被菜肴的美味所征服了的秦菲在听了小兰一连串的做菜心得之后不由感慨道。

……

就在两个女孩纸你一句我一句的没完没了的对话了十来分钟之后，秦凯也是从地下室里翻找出来了一瓶视作宝贝的红酒。

“陆大师，你尝尝我珍藏的这瓶好酒！”秦凯刚走到餐厅便忍不住说道。

陆恒看了一眼红酒瓶之上的标志是‘罗曼尼?康帝(RomaneeConti)’心中不由感叹这秦凯果然是有钱人啊！要知道这个牌子的红酒可不是一般人喝得起的。

秦凯亲自拿来红酒开瓶器，熟练的将木塞轻轻的取出之后，先是给陆恒倒了一杯，然后再给自己倒了一杯之后，便将酒瓶放

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