“后来我也想明白了，不是米国人的嘴有多刁钻，而是真的不能多吃。如果好吃，哪里会有人拒绝呢？”

徐易文第一次听说野生的亚洲鲤鱼有这问题，“真的啊？”

李伯伯点点头，“环境保护局发表的年度报告，美国三分之一的湖泊和几乎四分之一的河流受到的污染，其中生活的鱼类不宜食用。除阿拉斯加和怀俄明两个州外，其

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第39章 小镇见闻（下） (第2/3页)

，什么是私。我给你提一个问题，这条大道上所有的车，他们有几辆是为了公，几辆是为了私？’”

徐易文有点不明白李红旗想要说什么。

“我不得不承认，这条大道上所有的车，大概没有一辆是为集体利益服务的。正当我打算换个说法，赞扬一下美国社会充满活力时。舅舅先开口道，‘明明上下班，一个公交车；两个工厂合作，一个电话，就能解决的问题。但是在这里，人们为此产生了多少废铁，浪费了多少人力，制造了多少尾气？’”李红旗似乎陷入了深深的回忆，烟夹在手上，半天也没吸一口。

得啦，这一家都是美国愤青。

“舅舅说完这段话的第二天，我开始了自己的新生活，一边进工厂做工人，一边读书，这段工读的生涯对我以后的影响都非常大，我觉得它改造了我的思想。准确的说。大学并不是真正改造我的地方，工厂才是。我看到了两国巨大的差异，这里的工厂不是为了保障人民的生活，而是为了盈利；这里的工人也没有任何主人公的想法，他们干活只是为了生存。”

这边李红旗说着，菜已经做好了，徐易文连忙起身帮忙上菜摆盘。

“毕业之后，由于成绩不错，我就开始了自己的教书生涯。一直到2004年我辞职，开了餐馆。”李红旗的故事大致就结束了。

“您的爱人呢？”王卉奇怪的问道，听李红旗述说，并没有谈到自己的家庭。

“我还是单身。”李红旗笑道。

徐易文估计这涉及到老先生的一些个人情况，就连忙转换话题，“我听说美国的亚洲鲤鱼不能吃，您这餐馆的鲢鱼头是哪来的？”

“我这是别人水塘里自己养的，做了很多道质量检测的，不是野外捞的。”李红旗说起这个，脸色严肃了起来。

“你们吃，一边吃我一边给你们好好讲讲这美国的亚洲鲤鱼。”李红旗招呼道。

徐易文说道，“您和我爸年龄差不多，我就叫您李伯伯了。您这有酒吗？我们一起喝点？”

“行，反正也没什么客人。我陪你喝点，小姑娘喝点什么？”李伯伯转身去柜台拿了一瓶浏阳河。

“不不不，我买了饮料，我喝饮料就好了。您和我哥喝酒吧，不用管我。”王卉一边夹菜，一边说道。

几轮酒下来，李伯伯又打开了话匣子。

“为抑制美国水域中因重金属超标而水草泛滥的情况，美国从上世纪70年代开始，就进口亚洲鲤鱼。但没想到亚洲鲤鱼到了外乡之后没有天敌，肆意泛滥，美国水域脆弱的生态系统现在面临着灭顶之灾。这让国会不得不重视起来，所以那位黑人总统最近宣布斥资5150万美元根治亚洲鲤鱼入侵。”李伯伯开始介绍情况。

“我也看过那个鲤鱼泛滥的视频，这在网上也有很多。小船划过河面都会鱼儿跳进船内，而每条鱼的个头都是惊人的大。这看的作为吃货的我，留着口水，眼红不已。”徐易文自嘲道。

“当初我也弄来几条试过让大师傅做，但实际情况则是，美国由于水域重金属污染，这些淡水鱼类发生了一些改变。肉质发硬，内脏有点黑，味道带着一点苦味。”

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