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第十二章 最长的路是你的套路

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“海参?那玩意不多呀。打一下午也就出个半斤来的。”几个渔民一起相应道。

“我知道不多,但是孙……老孙会带你们去

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第十二章 最长的路是你的套路 (第1/3页)

“对呀,这么多一下子怎么卖的完?给它加工成淡干海参,既能放的时间长,又能保存营养。”马腾跃分析道。“加工后大概是三十近鲜品变成一斤淡干海参。”

“哎呀,还是我大外甥有头脑,你怎么说就怎么办,那我也不会加工啊。”

“没事啊,咱学啊,也不用乱七八糟添加剂,就靠大自然的力量。”马腾跃笑了,笑的是那么的自信。

因为一切工序都了然于胸,回到舅舅家,就把一道道工序给大舅写了出来,先是盐水清洗,然后清洗内脏和肠子,第二步洗干净了用淡盐水煮开水,第三步就是晒干,一种是冷风干燥,但是需要专业风干温冷风设备,一种是通过日晒方法干燥,比较传统,目前只能用这种方法。

先进设备需要大的厂房,投资也得要个二三十万,暂时马腾跃先不考虑。

写好了东西,又跟舅舅商量起来收购价,现在市面上的海参十厘米左右的一般都是家里养殖的比较便宜,价格在四千左右一斤,大概有一百个。再便宜一点的就是造假的了,中个头的海参十八厘米左右一斤六十个。

卖家在七千元左右,而大个头二十七八厘米的一斤三十个左右, 卖价都在八九千,而三十厘米以上的属于超大类型的顶级海参,卖价都能上万。

马腾跃想做的,就是这中高顶级的海参,打造自己的品牌。小海参不打算打捞,第一容易被人误会是家养的。第二为了可持续发展,养它一年两年的也无所谓了。

马腾跃打算舅舅选择可以去收购,也可以在家坐收海参,然后雇人加工,马腾跃直接从舅舅这收购,价格定在五十元,五十五,六十三个分档。

舅舅打算三十五,四十,四十五。这三个档去收购。每斤抽成十五元,负责加工管理,制作费用马腾跃全部负责。俩人商量好了晚上就找到四个渔民一起吃饭,马腾跃做东。约到了附近一家大饭店。

点了一大桌子硬菜,点了两瓶好酒请了这几位。

“孙老大,你这不过年不过节的,这么破费干啥呀?”说话的人叫荣新,是荣村人。今天来的还有他的弟弟荣民,对面街的荣建华,跟陈升。

“不是我破费啊,这位是市里来的马经理,请客。”舅舅跟马腾跃商量好,不让大家知道他们的关系,以免后期一些问题。

“哎哟,这么年级轻轻的就当上经理了啊?”

“是啊,厉害厉害。”

“那马经理有什么事情找我们做啊?不能白吃你一顿饭啊?”

有人问马腾跃自然也就说了:“我有个项目,打算在这儿长期收点海产品。”

“哎哟,海货咱都有,你随时来随时收。”

“我收的不是日常的海货,而是海参!”马腾跃说道。

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