“来,大家尝尝看。”周文斌招呼李海峰、陈成等人,菜
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0354意外之喜 (第1/3页)
罗蒙想了半天:“凉拌青?”
“……”唐琳琳无语了,“队长,这道菜还用学吗?”
青和地球的黄十分相似,凉拌青这道菜,基本上和地球的拍黄差不多。这道菜的难度,可以说是完全没难度,只要别把调味品弄错就好。
罗蒙挠了挠头:“那就肉炒青椒丝吧。”
“好。”唐琳琳点了点头,打开“冰箱”,从里面将青椒和肉拿了出来。
洗菜,切菜,切肉丝等准备工作,唐琳琳做起来得心应手。这妹纸烹饪的基本功相当扎实,可不知道为什么,做出来的菜味道简直让人绝望。
“周哥哥,你来吧。”唐琳琳还是有自知之明的,准备工作做完后,要请周文斌出马。
周文斌心说果然还我来,默念附身,接管了唐琳琳的身体。
“我边说边做,队长你先在一边看着。首先把油倒入炒锅中,让油加热,油温不要太高,调味菜入锅了,当然,葱姜蒜之类的看个人喜好,不喜欢也可以不放,这没什么。入锅翻炒,这很简单,因为油温不是很高,不用担心糊掉。吵出香味后,放肉,继续翻炒……”
边做边讲解,简单的家常菜,对于周文斌来说简直不要太容易。
罗蒙在一旁看的很仔细,听的也很认真,这学习态度,妥妥的五星好评!
很快,一盘青椒炒肉丝就做好了。
周文斌问罗蒙:“有哪里不明白的吗?”
“好像没有。”罗蒙摇了摇头,“我可以试试看吗?”
“当然。”周文斌点了点头。
大约一刻钟后,罗蒙版的青椒炒肉丝新鲜出炉。
两盘菜放在一起一对比,很明显罗蒙做的青椒炒热死比周文斌做的青椒炒肉丝卖相上差了不少。
不过闻闻味道,倒是没什么不正常,光凭这点就不知道比唐琳琳强出多少倍。
但平心而论,罗蒙这个五大三粗的汉子烹饪天分真心一般。这么简单的一道菜,看了一遍还听了讲解,实际操作起来竟然还有些手忙脚乱,肉丝甚至还糊掉了一部分。
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