第三百六十一章：插曲 (第2/3页)

“那就好好看着。”

其他几位全副武装的厨师正用跟男巫一样的材料和器具操作，学着他的动作，完成他们从没做过的新菜，还好，功底是有的，跟得上节奏，现在起，塞德拉斯又多了五位半个，合计两个半中华菜传人。

在这儿特别说一下，其实在很早以前他还有个理想，作为曾经的天朝人，他希望在异世界还原中华餐饮文化。

他很努力的教愿意学的人，自己也在摸索，直到他意识到一个问题：

的确，两个星球的生物很像，在相似环境中进化出的生命会有极高的相似度，因为同样的环境意味着同样的问题，而同样的问题，也能用同样的方式去解决，这里也有鸡鸭，他把这两种和地球那边相似度超高的生物翻译为鸡鸭。

但地球那边的鸭子脖颈没这么粗，地球那边的鸭子也不会水下呼吸。

他本来也不是专业厨师，身为那边的人，他会做几乎所有川菜，但都是家常菜水准，这意味着，家乡的味道永远找不到了。

异星来客找不到家的方向，永远迷失在浩瀚宇宙的另一颗星球，甚至可能是另一个宇宙。

幸好他找到了新家。

此外作为“文化遗产”，这些手法可以与巫师国的技法交融，总归算是个纪念。

现在阿尔伯特要做的就是用最小的开口，在不破坏其整体完整性的情况下取出食材内部的骨骼，这就是拆骨，不仅考刀工，还要考对食材本身的熟悉度，他先要用手指弹断关节，然后打洞切断韧带，再从这洞里取出骨骼，全过程不停顿，并且在取出翅膀骨和大腿骨后开始从背部打断骨头再从先前开的洞里取骨，最终，只有脖颈以及头部骨骼保留，不过他的技艺还不止于此。

他轻轻的握住了那脖颈。

本就随时间推移变得越发松弛的肌肉在手掌肌肉运动和奇异劲力搭配作用下完美剥离，再一戳切断连接头部的筋骨，轻轻一拉，颈骨就被完整拉出。

接着便是敲打，拍击，适当的力道可以保证肉更软，更易入味，为之后的工序做准备，那便是抹料，也是烤制前的最后一道工序。

用掺了阿瓦兰迦家用常见香料提丰草的蜂蜜均匀涂抹在鸭肉表面烤制，甘醇清甜的芳香就会自然的散发出来，这时，用兽人风俗中常见的特殊酱料与之匹配，再酌情往早已清洁

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