“师妹,你这是怎么了?别太激动,来,坐下慢慢跟我说说。”上官云霜站起身,轻轻拉了一下马月的手臂。
“你们有所不知,猜出这瓶酒存放年份那是他运气好,瞎猫遇见死耗子罢了,这个什么品酒之道,三字秘诀——望、闻和品根本
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0065 行踪成谜 (第2/3页)
兄弟,你就不要再卖关子,说吧!”秦歌也貌似很想听听候年有关品酒的高论。
候年一边环视了一圈众人,一边继续轻轻转动酒杯。
转了几下之后,他才再一次接着开口说道:“这第一个字,便是‘望’。第二个字就是‘闻’,第三个字才是‘品’...”
“抱歉,候兄弟,我打断一下。”秦歌伸出手,笑着插话道。
“秦兄弟,你这是咋了?”候年见着秦歌突然打断自己,有些不知所以,茫茫然问道。
“就是啊,候兄弟正说得好好的,你干嘛插话打断他呢?莫非你知道候兄弟要说什么?”苏斌也有点责怪秦歌突然插话,然后又突然问道。
“也不是我知道了候兄弟要说什么,而是他说的这两个字,让我不自觉想到了我们中医上面常说的‘望、闻、问、切’四个字。莫非品酒跟中医也有什么相同之处吗?”秦歌摆了摆手,轻笑着解释道。
“哦,你不说,我还真没有想到,不过应该就是相同这两个字罢了吧。”苏斌恍然说道。
“品酒跟中医相通?这应该没有吧?我没有听过,也没有想过。”候年抓了抓脑袋,说道。
“呵呵...我随口说说,候兄弟你继续。给我们解释解释何为‘望’?”秦歌笑着伸出手,朝着候年做了一个请继续的手势。
候年将盛着酒水的酒杯递到苏斌和秦歌面前,问道:“你们二位可以看见杯中酒清澈澄明、晶莹剔透吧?”
“呃...是的。”苏斌和秦歌心想,这白酒不都这样吗?候年怎么这么问?难道当我们也像他自己一样,喝酒喝醉了,以为我们眼睛花了看不清?特意提醒一句?
候年摇着酒杯,对秦苏二人说道:“二位请看,这杯中酒经过摇晃,酒体均匀挂落于杯壁,像极为润顺柔滑的丝织品一般。越是这样越好,越有年头的白酒,酒体更为粘绸润滑。这便是品酒之道头一个讲究‘望’。如果我没有看错,苏哥这瓶‘平城大曲’应该有了一些年头,少说也存了四五年了吧?”
秦歌看见苏斌微笑着朝候年点了点,想来他与自己一样对候年关于“品酒要‘望’”很是认同,而且候年对于他家这一瓶“平城大曲”存放年份大推测也肯定是对的。
“候兄弟,高见,精彩!”苏斌和秦歌二人同时大赞。
“呵呵...一点拙见,二位谬赞了!”候年口里一个劲的谦虚,满眼满脸却都很是得瑟,就连眉毛都飞扬舞动个不止。
“侯师兄,你够了!一天不吹牛不装叉不抄袭,你会死吗?”马月这一回再也没有忍住,突然站了起来,指着候年的鼻子大声呵斥道。
候年被马月这一通突然的指责,说得低下了头,坐在那里唉声叹气。
“这...怎么回事了?”在场所有人都不明白马月怎么突然这么激动。
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