三十九、堀田破碎不堪的人生观（下） (第2/3页)

“原来如此。”堀田祐也和浦潇湘都连连点头。浦潇湘随即又问道：“那为什么小二哥怀疑你是学中医或开药店的呢”

江水源笑道：“这就要问小二哥了不过我猜测是由于清末以来西式银行大量兴起，原本竖式账本逐渐被横式账本所取代，与竖式账本相适应的苏州码子也逐渐退出历史舞台，只少量保留在少数几个比较传统的行当中，比如中医药所以小二哥才有此一说。”

“厉害您真厉害完全是一语中的”店小二忍不住翘起了大拇指，“刚才我说过，平常来我们店里吃饭的，一百个里大约只有三两个能认识苏州码子。但要像您这样把苏州码子前世今生说得一清二楚的，一千个人里都没有一个”

“你也不看看这位是谁你觉得这种肤浅的问题能难得到他吗”浦潇湘与有荣焉地嘚瑟道。

店小二真被吓住了，小心翼翼地问道：“客官您是”

江水源哭笑不得地回答道：“你别听她胡说，我就是个普通游客。浦潇湘、堀田君，你们瞧好了，这分别是一到十，学会了就赶紧点菜。”

苏州码子并不难学，像〡1、〢2、〣3、十10都是一目了然的，〦6、〧7、〨8则可以举一反三，只有〤4、〥5、〩9需要特别注意一下。在江水源看来，聪明如浦潇湘和堀田祐也，分分钟学会肯定不成问题。

谁知堀田祐也马上就把菜单递还回来，羞愧地说道：“江君还是您点吧很多汉字我都不认识，认识了我也不知道什么意思实在非常抱歉”

江水源接过菜单仔细翻看一遍，马上就发现了店家的险恶之处。比如说“馎饦”，虽然欧阳修在归田录里说“汤饼，唐人谓之不托，今俗谓之馎饦”，可你个开店做生意的，老老实实写成大家都懂的面片汤不行吗

还有“嘉应子”，根据宋朝程大昌演繁露记载，就是京城嘉庆坊的李子特别好吃，号称“京城之美”，因此被特称为“嘉庆李”，后来因为大家都知道是李子，干脆直接省称“嘉应子”，可一千年后的现代人谁特么知道“嘉应子”就是李子你在菜单上直接写成“李子”会死吗

江水源也曾就此询问了小二哥，没想到小二哥特臭屁地回答道：“在我们樊楼，李子就得叫嘉应子因为客人来咱们这儿点的是文化，吃的是历史，感受的却是大宋情怀。情怀你懂

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