李美杏是全职的家庭主妇,平常去菜市场也是经常看见猪肉摊的,并不是第一次见到那么多猪肉放到一起。但是李美杏想到,一下子要处理那么多肉,就有点头痛了。
“只能忍一忍,一切都是为了吃。”柳阳摊摊手,说:“其实这些还好,老板基本都帮我们清理过了,要是还要自己拔猪的毛,那才叫头晕。”
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第四十章 秋风起做腊味 (第2/3页)
约可以看到,带头的是梁毅龙。梁毅龙打开铁门,身后还跟着走出来几个人,分别是钟建国夫妇和两个年轻的男女。
“哎,阿涛夫妻也来啦!”周旺财看见那对年轻的男女,反应过来是是黄文斌的儿子和儿媳。
“周老好!”
“周老好久不见!”
黄涛和妻子蒋茜连忙向周旺财问好。
周旺财把戚悦拉到身边,对两人说:“这是我师侄戚悦。戚悦,你没见过他们吧?这是黄文斌的儿子和儿媳,你们互相认识一下。”
于是戚悦三人互相打了招呼。
柳阳见到人到齐了,赶紧催促大家:“我们把猪肉搬上去再说吧,捂了那么久,怕一会要变馊了。”
梁毅龙点头说:“对对,先搬上去。就像去年一样,在我家弄,我家在二楼,不用搬那么远,斌哥和翠婶都在那里等着了。”
由于黄文斌和何翠年龄比较大,所以就没有安排他们下来帮忙。
“行,我把店门关了,一会上去帮你们。”周旺财的年龄是公寓里最大的,所以也没有人会让他去搬生猪肉。即使以周旺财的力气,一个人搬一头猪都没问题。
一份生猪肉大概有一包五十斤米那么重,柳阳跟老板买猪肉的时候就称过了,一个成年男子应该是能够扛得动的。于是柳阳就简单的分配了一下,柳阳、梁毅龙、钟建国和黄涛,每人扛一份生猪肉。
而戚悦和李美杏、蒋茜三人,负责提车上的猪脑袋和几袋猪下水。柳阳买了一整只猪,猪脑袋和猪下水都是齐全的。由于要做腊肠,柳阳还另外弄来了几副猪肠,所以这几袋猪下水的分量,也不算轻。
到了梁毅龙的家,戚悦发现大厅里的家具已经被挪开了,空出了中间的位置。大厅中间摆了一个像猪肉摊一样的木桌,看上去就很结实的样子,也不知道是哪里弄来的。
戚悦转头看阳台,那里也被收拾干净了,地上铺了一块木板,一旁的水龙头,还接了一条软水管。
众人把四份猪肉都放到了阳台的木板上,小心的扯掉油衣纸,梁毅龙一手打开水龙头,一手捏着软水管的出水口,对着猪肉狂冲。
“大家站远一点哦,弄到衣服上就麻烦了。”梁毅龙边一洗猪肉,一边提醒大家。
“阿龙你就放心吧,知道今天要做腊味,大家都穿旧衣服过来的。再说了不还有围裙吗。”何翠把手上的围裙分给大家。
“哎哟,看着那么多肉,都有点头晕了。”李美杏放下手中的袋子,看到梁毅龙正在洗猪肉,水柱把猪皮冲得凹下去,又弹起来,有一些不适应。
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