008 酸梅汤 (第2/3页)

白映雪听到吃的，眼睛一亮，“快些，快些，让我尝尝那叫做酸梅汤的怎么样！”

陈茜无奈的摇了摇头，得了，这是个标准的吃货，她默默的坏笑，以后尝试做吃的，终于找到人尝菜了，这算不算是意外的惊喜？

眼看着时间不早了，是时候准备午饭了，“咱们做白菜炒肉丝和土豆炖肉吧！”军人们的胃口都不错，想要光做炒菜明显不够时间，而且她仔细观察了其他窗口的饭菜，啧啧，都有烤肉，这样做起来快些，清淡的很少，或许是青菜太贵的缘故，窗口的青菜分量并不多的缘故吧！

正当刘婶和白映雪洗菜的功夫，陈茜开始做起酸梅汤来。

首先，先把乌梅、、山楂、甘草洗净一遍，乌梅和山楂分别泡入水中直到软为止，锅中放入适量的水，将乌梅、山楂、甘草放入水中，大火烧开，然后转成小火时间大约四十分钟，之后放入冰糖煮十分钟即可。

热的酸梅汤比较酸，需要晾凉后喝，消暑祛烦，生津止渴，总之好处多多，是夏季降暑的圣品。

陈茜美滋滋的舀出酸梅汤等待着晾凉。

刘婶和白映雪恰巧洗菜过来，白映雪看着红色的汁水询问：“这就是你说的酸梅汤？”

“是啊！等下凉了再和，我们先准备中午的饭菜吧！”

几人分工合作，这个窗口有着五个人，刘婶是这个窗口的老大，她吩咐了其他人去烤肉，自己站在陈茜的身边帮忙，顺便看看怎样做菜，她现在才明白，面前年纪不大的丫头做菜的手艺特别好，就连少将也愿意品尝。

虽说每个窗口都供应饭菜，但是每个窗口也是竞争对手，大家谁也不服说，不知何时，餐厅有了个规定，看少将选择哪个窗口的次数多，哪个窗口就是公认的厨艺高。如今刘婶所在的窗口因为位置靠外，少将打饭根本不去这个窗口，导致其他窗口对她们看不起，每次都要受到嘲讽。

就在昨天，看到少

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