杨明开起大火，把盛有牛肉、洋葱的汤煮至沸腾。

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第一百三十三章 制作史上最辣咖喱 (第2/3页)

均各自拥有独特袭人的香气与味道，有的辛辣有的芳香，交揉在一起，不管是搭配肉类、海鲜或蔬菜，将其融合而绽放出似是冲突又彼此协调的多样层次与口感，是为咖喱最令人为之迷醉倾倒的所在。

而在其，最亮眼的材料莫过于有着火影世界最辣之称的辣椒。

根据系统所给的信息显示，制作出来的最辣咖喱的辣度，甚至能够高达800万史高维尔单位(辣度单位)！

在厨房里，系统甚至贴心地给杨明配了防毒面具！

没错，你没有看错，是防毒面具！

当辣味达到极致的时候，甚至堪剧毒！

连杨明这个辣党，都有点不敢想象制作出来的咖喱，他吃不吃的下去。

接着，杨明拿出这次咖喱的主菜，级牛类通灵兽。

凭借着初级刀工，杨明轻易地把牛肉切见方的块。

杨明并不是专门切开完全的瘦肉，反而有点肥的或带筋，这样炖起来，肉才不会太烂，吃起来的口感会有点嚼劲。

同时，杨明将土豆切成方块儿，块儿一定不要太大，每一个的外形不求一致，但求大小差不多，差不多有一个羽毛球的头部大小即可。

这样煮出来的咖喱土豆，既美观，又软濡，粉粉的，很好吃。

随后，杨明将洋葱切成粗丝，不会太薄。

不然，洋葱太薄容易变得透明，很快溶解，不能持续释放出香味。

将材料基本滤过一遍，杨明在锅里放适量的油，用火把洗净擦干的牛肉放进去爆炒一下，看到边角发焦的时候取出。

杨明再用剩下的油，倒入洋葱也炒一下，用香气熏遍锅底，再放入牛肉爆炒。

炒了大概两三分钟，牛肉被香气缭绕之后，便将锅里的材料全部倒入一口大煲里。

煲为圆柱形，有着一臂长，将材料倒进后，只堪堪填平三分之一。

见状，杨明倒入冷水进去，当水越过材料便停下，这个时候差不多填平煲底二分之一。

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