第1406章 (第2/3页)
赛是在星期六举行,迎旭酒店的广场人山人海,全都是来参赛的选手和前来看热闹的群众。
广场前搭起了台子,台前搭了帐篷,摆好了桌子和炊具,按照赛项目依次进行,团队赛和个人赛同时进行。第一个赛项目是大家最为熟悉的小吃蚝烙。代表海霸王出席赛的是王小明,杨明不肯抛头露面,连王小明都没法说服他去参加。
钟彦宏心急火燎地去劝说:“要是王小明输了,砸的可是海霸王的招牌!”
杨明不以为意:“海霸王本来是王小明的,他要是被人砸了招牌,那是他学艺不精,输了输了。”
“你不怕他丢人?”钟彦宏问。
杨明说:“他搞不定,我自然会出手。不过我觉得可能没有这个机会,他对你们本地的小吃还蛮有心得的。”
为了赛,这段时间王小明和杨明也做了不少功课,将参赛项目反复研究了好多遍,还有赵晓阳这个助手帮忙,应该出不了什么差错。
钟彦宏听他这么说了才放心。
蚝烙是王小明从小做的,做了很多年,直到杨明来了之后,煎蚝烙才没有成为他的主业,不过海霸王的菜单,蚝烙依旧占有一席之地,只要有人点蚝烙,动手的永远都是王小明。所以这第一场赛,他不可能输。
每场赛都是有时间规定的,超出时间的视为弃权,丧失参赛资格。做完之后,送到评审席请评审们品尝,六位专家评审和四十位大众评审,吃完之后打分。专家评审每人手里握着十分,大众评审每人一分,总计一百分,得分最高者获胜。
由于没有次序要求,先做完先呈去,王小明是第一个做完台的,按说任何赛,第一个出场的总会吃亏,因为评委打分都会压着点,但是杨明却认为美食赛未必如此,此时大家都空着肚子,嘴里没有别的味道,第一口尝到的东西,能够调动起品尝者的全部味觉,所以效果反而最
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