第033章 初见秦爱国 (第2/3页)

蛋后，刘婷也没点破，她自己是不可能干这么无聊的事情，陈咪更不可能砸自己的招牌，场上也就只有二毛和罗昊两头有嫌疑了。

不过不管是谁，现在追究也没有多大意义，饭反正是吃不成了，干脆就直接前往今天的目的地，偷师这种事情还是早去的好。

三人一狗很快就赶到了目的地，这镇子上的婚宴比不上市里的排场，大都是各家凑的桌椅板凳、碗碟筷子，找块空地摆开就能等着开席。

婚宴晚上5点半开始，现在将近一点，现场已经有很多工作人员在忙碌着各自的事情。

切菜的，烧水清鸡鸭毛的，摆弄碗筷的，其中最引人注目的还是两个还没架起的大木桶。

这木桶，叫甑子。这种东西是从古代流传下来的，主要用于蒸米饭，蒸荷包胙。它的外部略像木桶，但底部为竹篾编成的向内、向上略拱的圆锥，因此有许多小孔，放于鬲、或锅上蒸食物。

主要有三部分组成：甑盖、甑身、甑底。甑底是可透气的木板或竹篾编成的圆形底，木板间留有空隙，是为了让水蒸气能透过空隙，将米饭蒸熟，甑底一般在甑子的三分之一或四分之一的地方，但一定不能和甑身底部对齐，否则饭将浸泡在水里；甑身是一个类似于木桶样式的圆柱体，由于经常在水里蒸煮，再加上空气冷热变化，甑身易松动，所以需要竹条或铁丝在甑身中间处将其捆绑紧，若使用了正确的方式仍不能将米饭蒸熟，则可能是甑身松动在蒸饭时漏气了；甑盖是用木头做的盖子，也可以是用竹篾编成的盖子，竹篾编成的盖子的外形像一个很大型的碗，倒过来放可以当做盛食物的器物，一般不易损坏。

需要注意的是，甑子尽可能不要沾染油渍，否则会影响蒸出来的饭的味道。

刘婷还好，毕竟是赣州本地人，对甑子还算熟悉，而陈咪完全就是一脸懵逼，她不理解这里的人怎么就会用桶来蒸饭，看着十分怪异。

“为什

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