第019章 鱼店开张 (第1/3页)
价格由估价师估价,估价师由姐妹两亲自面试,待遇按照市场行情略微高一点,以提高积极性。如果缺货,及时电话通知李辉补货。如果店里人不够,可以自行决定招收小工。等估价师到位后再开业。
事无巨细,一一安排妥当,甚至吃饭、流动资金、店里留守、营业执照办理等等都安排到位,毕竟这是一个没有自己坐镇的店啊,不小心一点不行。
从早上开始店门就虚掩着,目的是等待估价师,午,李辉给姐妹两买回柴米油盐酱醋茶并亲自做了一顿丰盛的午餐,就在一楼店面摆开桌子开吃。姐妹两一直就没有停过,一个打扫卫生,上网以及走访周边店家调查行情;一个出去跑续,换招牌等。下午,才来了一个年人面试,李辉旁听了面试情况,最后赵家姐妹还是用目光征求李辉的意见,李辉点了点头。这样,这位黄叔就这样定下来了,李辉也算是阅人无数,感受到黄叔在这个行当里面浸淫已久,经验确实丰富,为人还算忠厚可信。
接下来,黄叔逐一给大家详细讲解每一种鱼的特点,以及定价体系,赵家姐妹忙做笔记,李辉这是认真理解,觉得有了黄叔真的是捡到了一宝。黄叔对那六对大鱼特别看重,甚至将其视为镇店之宝,不忍心卖掉。直到李辉告诉他,有渠道弄来类似的货色,黄叔面色才稍微好一点,不再坚持不卖了。
接下来,黄叔对销售、库存等等都说了一些自己的意见,他是看见这个店里都是新才特意提醒的,否则他完全可以不说,况且不是他的强项。人都对黄叔极为尊重,赵舒亲自沏茶给大家喝。几人商议了一下开业前的准备工作,还需要进一些消耗品,类似鱼食、塑料袋等等,明天一方面进货,一方面拿执照、换招牌,后天一早开业。李辉觉得没有必要搞什么仪式,放一串鞭炮意思一下,再立一个开业酬宾9折优惠的牌子,就
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