第052章 总店开业 (第1/3页)

第052章总店开业

总店开业那天，徐总请来了很多嘉宾，李辉只请了刘市长，刘市长还亲自剪彩。由于有分店的老员工的示范和带领，南洋大酒店的员工进步非常快，也都对自己的部长心服口服。对嘉宾的招待宴就可以看出来，留下来的员工都是真心想好好干的，也都干得非常好，李辉再一次放下心来，嘉宾们离开后，总店还是按照分店的传统排队、喊号进场，一直到1：0，才不再迎宾。点钟，等一切都收拾好，部分员工已经赶到筋疲力尽，赶忙找个地方眯一会儿，分店过来的员工屁事没有。

李辉看在眼里，觉得还是不能马上给他们洗经伐髓，得让他们对现在的状况深深地印在脑子里。

几个老总、副老总对今天的开业成功和营业额刺激得都很兴奋，尤其是南洋大酒店留下来的几位副老总，他们何曾见识过这样的场面啊？一二楼全部满员，至少吃了两道轮，门外还有大量排队的，十个接线员组成的预订班组都一直没有停过接电话。

仅仅午餐，酒店就收入5000万，况且第一轮基本上都是免费招待，晚餐的话8000万是跑不掉的，正常的话一天就是16个亿的营业收入，太惊人了。况且还没有计算客房部，今天客房部也是水涨船高，入住率居然达到了0%。

这都是徐总在g市电视台黄金时间播出的开业启示招惹来的大量客源。等到大家都广泛地得知消息或者住客将好处传播出去，可能也会迎来爆满的局面。

几个老总分析了午供应存在的不足，立即发出一道道指令快速地调整，尤其是餐饮部的人和采购部的货源差距还是比较大的。趁着这几个小时的空档，督促采购部补充调集了大量的蔬菜，后勤部门也都加入到厨房帮忙择菜和洗碗。

人事部也分成几拨人去不同的人才市场招聘新员工，酒店门口的告示也引来很多慕名而来的求职者。

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