第135章 品菜 (第2/3页)

傅啊，这老板要减少成本，我能有什么办法？咱厨房里的香菜都是这品相。”

“哦？那你的意思是，这事儿怪老板喽？”听到范成话语里的漏洞，刘师傅似是要把他往死了坑，老眼一抖，搬出老板这尊大佛，大帽子扣得那叫一个瓷实！

“不敢不敢。”范成顿时吓得摆了摆手，一个刘师傅就够他喝一壶的，如今连老板都得罪，他还想不想干了？

“我是说，咱一盘土豆丝才卖10块钱，香菜嘛，自然不用……”

“住口！”听到范成快要说出那句“香菜自然不用好的”，刘师傅当下喝止了他，大声骂道，“好你个狗东西，什么时候轮到你来决定食材的选择了，你头上的那顶学徒帽，是不是不想要了！”

范成此刻的脸色肯定很难看，今天他着实不适合说话，越描越黑，刘师傅分明是要把这锅甩给他好让自己脱身，迟疑了一下，范成也算有点脑子，“对不起刘师傅，都是我的错。”

跟一名大厨顶嘴显然是不明智的，万幸的是，范成懂得认错，懂得在事情快要到达白热化的时候及时道歉，也算比较圆滑。

“嗯，既然知错了，以后改就是了，现在罚你把剩下的那些香菜都挑干净！”

刘师傅顺杆就往上爬，见范成主动认错而殃及不到自己，语气这才缓和了许多。

他和范成两个人一唱一和地好像演戏一样，连骂带罚便把卫生上的问题给糊弄了过去，迟疑了一下，这才把重点重新放到了眼前的美食上。

“香菜的问题解决了，不知这位小兄弟还有什么疑问吗？”刘师傅知道事情还没有结束，忍不住开口问道。

陆离听完皱了皱眉，要说这道菜的不足，他倒是一抓一大把，摇了摇头，操着一副专业的语气说道，“其实这道土豆丝最大的问题不在香菜上，而是火候。”

“火候？”

“是的

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