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蒋军眼珠子都要弹出来了,他完全被乔阳神乎其技的刀法给吓到了!
不懂得雕工的普通人或许不觉得干雕豆腐有什么神奇。
但身为厨师谁不知道,豆腐雕刻都是要在水中或是冷油里进行,这可是基本常识啊。
只有借助了水或油的浮力和压力,来保持豆腐不会散烂,可眼前的乔阳,完全打破了这些基本的常识。
之前听乔阳说他以前雕的豆腐弥勒和百兽图就是干雕。
让人情不自禁的联想到寒雪中绽放的腊梅。
这刀工意境超脱了技艺的范畴!
近乎于道!
……
“他居然真的做到了……而且没烂……这……这怎么可能?”
第七十章:齐天大圣 (第1/3页)
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见到乔阳终于选好食材准备烹调,央视直播组的人一下都来了精神。读下小说网
频频将给乔阳特写。
没办法,谁让人家是位光凭自己一个人就拉高了整个大赛收视率的神人呢。
初赛一道会发光,如黄金般闪耀的皇帝炒饭!
复赛又是一道能打乒乓球,能治病,还会撒尿的神奇牛丸。
这决赛该又会给大家呈现出什么样的美食佳肴呢?
所有人都非常期待。
……
此时,蒋军重新雕的八仙过海已经完成了一多半。
由于长时间保持着雕刻的动作,令他的身体有些僵直,不得不停下来舒展身体。
蒋军下意识的看了一眼,被他视为劲敌的乔阳。
这一看之下,差点把自己舌头咬到。
不知道是不是故意挑衅,乔阳居然也学他弄了豆腐雕,而且是没放水里,就这么露置在厨案干雕。
沉浸在雕刻中的乔阳,认真而专注,无形之中,整个人的气质都升华了好几个档次。
乔阳的刀实在太快了,快得人只能看见一片凛冽的寒光,却看不清刀形。
一个普通的刀片,在乔阳手中,仿佛被赋予了生命,化作灵活的蛇信,伸缩吞吐,变幻不定。
一丝丝细如雨丝的豆腐屑,雪花般飘飞而起,又徐徐落下……
在给人视觉震撼的同时还有一丝诗情画意的优美意境。
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