第202章 传奇刀功,冬瓜内雕 (第2/3页)
们连连称赞,不仅做的好看,还好吃。跟着享受的吃瓜群众自然也毫不吝啬的抛出赞美之词。
“好,接下来就是最后一道菜,冬瓜盅,有请上菜员。”
随着大堂经理响亮的嗓门,后厨走出来两位上菜员,因为冬瓜比较大,所以封宁做成了两份。淡淡的清香很快飘进了众人的鼻子里,但是很快,评委们的神色就不止是享受这么简单了,四五双眼睛中无不充满着震惊,这是近距离才能看到的美景!
“这这,封先生,您这是冬瓜内雕吗?我似乎看见了冬瓜的内壁上有一条盘龙,另一半又有一只卧虎,莫非是传言中的盘龙卧虎?”
做为专研美食的人物,对于各种菜品当然有深刻的了解,其中不乏一些现代根本不存在的东西。就好像这冬瓜内雕,历史上有这么一说,但是从来没有人见过,如今却真实的展示在他们的面前,由不得他们不惊讶。
“没错,这位先生好见识。”
封宁没有否认,因为这就是事实,内雕是一项极其考验刀感和记忆的能力,现代人能不能做到,封宁不清楚,但是食神是肯定能做到的。因为他可是天下厨艺的之最的人物,只要是跟厨艺有关系的能力,食神无一不精。
“好,好啊,不曾想今天在这里见到了传说中的内雕技术,各位同行,可否听我一言,这冬瓜盅是艺术品,不吃它。”
说话的这位评委站了起来,对着身边的同行鞠了一躬,这当然得到了他们的认可,反正之前的七道菜他们已经吃的差不多了。最后一道菜如果不是冬瓜盅的话,他们还真的会吃,可现在,冬瓜盅,还是内雕的冬瓜盅就摆在他们面前,实在是动不了手啊。
这番话自然也得到了吃瓜群众们的认可,见到这神一般的技艺,不少人都拿出手机开始拍照,内雕,牛逼啊!见识到内雕了,这个逼,我能装一年啊!
“师傅,请受徒儿一拜!”
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