第六百八十章 胸有成竹 (第1/3页)

金南珠已经完成了所有的事情，他甚至没有展示出什么超凡的水平，但是大家都看的出来，他就是要这样。

羞辱人。

意思很明显，你配不上我出手，我只需要一包自己的调制的发酵作料就可以战胜你。

大厅里的氛围开始有点僵硬，人们热切的期待着周松的表现，但是周松依旧无动于衷，甚至是他身旁的钱三都坐不住了。

“周哥，是不是该出手了？”

丁玲珑也在一旁猛点头。

所有人都看向周松，但是周松只是挥了挥手。

“泡菜吃法也是多种多样，有直接食用的，也有烤着吃的，陈年的泡菜则做成汤。位于首耳明洞的三金食堂是大寒荒有名的因以泡菜包裹着五花肉吃而闻名的专卖店。食堂用泡菜包住五花肉，放在坛子里发酵一周左右，再拿出来做菜。”

“在大寒荒的许多传统家庭中，一坛泡菜的原味卤汁甚至可以传承九代人：曾祖母传给祖母，祖母传给母亲，再由母亲传给儿媳，然后接着往下传所以，真正的大寒荒泡菜被称为用母爱腌制出的亲情，岁月愈久，味道愈浓，以至于大寒荒人把泡菜的好味道称之为妈妈的味道。也许正是出自对母亲的挚爱和感激之情，大寒荒人才把泡菜称作孝子产品。”

“泡菜在大寒荒人的日常生活中已经远远超越了一道佐餐菜肴，而是升华成了一种特有的传统和文化，成了大寒荒人生活中不可或缺的部分。”

“大寒荒人钟爱泡菜还有另一个原因，大寒荒人的性情也颇似泡菜……很辣，甚至有点暴烈。很爽，做事干脆麻利。正因如此，隐藏在大寒荒人心底的泡菜情结，恐怕永远都挥之不去。”

智能的普及终于结束，周松对于寒荒式泡菜也算是有了一个客观的认识。

这是一道了不起的菜，周松不是那种不论什么情况只要根在龙朔就是龙朔的东西的人。

周松承认，寒荒式泡菜，就是大寒荒的泡菜，纵使他是从龙朔传过去的，但是这么多年大寒荒人用他们的智慧和生活经验制造出了属于自己的泡菜。

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