第69章 069章：开店筹划 (第2/3页)

楼，看着外面宽敞的道路，意外的说：“这里也太棒了吧，租金一定很高吧，你合同签了多少年？”

李自明回过神来，生怕吓到她，不好意思说这房子是别人送的，把钥匙套在食指上转来转去说：“至少二十年内不会有人赶我们走。”

乔希怡对这个位置和房子实在太满意了，楼上楼下跑来跑去看了半天后，毅然决然的说：“我晚上就给主管写辞职报道去！”

看好房后，两个人找了家咖啡厅坐下，拿出纸笔开始策划着下一步计划。

乔希怡先在纸上画下个圈子，写着定位以及主营方向几个字。

这是最核心的问题。

太平街周边有不少办公写字楼，乔希怡之前的公司也在附近，所以客户应该以上班族为主。

于是她在那个圈子画出一条线，后面注明：客户定位，上班族，月薪在3000-20000之间。

然后又画了个圈，写着主营菜品。

上班族生活节奏较快，尤其是中午的时候，所以应当以营养健康的家常菜为主，一来用美味抚慰早早上班的疲惫身躯，二来制作时间不会太长。

所以用家常菜一荤一素搭配个便当，是最合适不过的。菜式也不宜过多，十个左右较好，花样过多不利于食材保存。

接下来是装修风格，因为客户群体为一般白领，所以装修风格应该偏时尚简约为主，符合一般上班族的审美观，但又不能太华丽的让人不敢踏足。

两人经过一番策划商议，各自分配了属于自己任务。

在这装修未开业的这段时间里，乔希怡负责制定菜谱，开发菜式。而李自明负责找装修公司，以及正式营业后的食材供应。

至于家具和碗筷的采购，就两人一起去逛街挑选。

而股权问题，投资方是李自明，日常各种支出由他负责，他占60%的股份；乔希怡算是技术入股，负责前厅、后厨的各种日常运营的工作，拥有剩余的40%股份。

那么就剩下最后一个问题了，定下店名，然后就可以先去办理营业执照、卫生许可证之类的证件。

乔希怡突然想到，拍手说：

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