【宇破天辰】

第一百七十六章 聚餐

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第一百七十六章 聚餐 (第2/3页)

边,沈毅自然不会做出什么太过了的举动。

女子走了过来,对着沈毅三人露出洁白的牙齿笑盈盈的说道:“请问几位?”沈毅正直着身子,淡淡笑道:“三位”

“好的,这边请。”

在服务员的带领下,三人来到了一个靠窗的位置,沈毅的第一感觉是地理位置还算不错。

等沈毅三人坐下之后,服务员也是拿出了菜单放在沈毅面前,微笑着等待着沈毅点餐。

沈毅随意的翻阅了一下菜谱,再看向小雨:“能吃辣吗?”小雨淡淡的说道:“我无所谓,你问羽瑞吧。”沈毅听了,目光也是转向了羽瑞,羽瑞看了一眼菜谱。这才对着沈毅指着菜谱说道:“这个吧。”

沈毅看了看羽瑞点的菜,抬起头看着服务员笑道:“三份黑椒牛排,七分熟,谢谢。”

服务员听了之后,用笔和纸记下之后,便是再度对着沈毅等人微微笑道:“请稍等。”说完,便是转身离开了。看着服务员离开之后,羽瑞好的目光听在了沈毅身:“你应该也是第一次吃西餐吧?刚才听你说的那些,似乎很有经验了。”

“呵呵”沈毅淡然的一笑,并没有正面的回答羽瑞的问题。而是缓缓开口说道:“牛排的生熟度分为六种,分别是近生牛排,外层挂汁,内层生肉保持原始肉味,视觉效果不会像吃生肉那么难接受。一分熟牛排,牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度,同时有生熟部分。三分熟牛排,大部分肉接受热量渗透传至心,但还未产生大变化,切开后下两侧熟肉棕色,向心处转为粉色再然后心为鲜肉色,伴随刀切有血渗出。五分熟牛排,牛排内部为区域粉红可见且夹杂着熟肉的浅灰和综褐色,整个牛排温度口感均衡。七分熟牛排,牛排内部主要为浅灰综褐色,夹杂着少量粉红色,质感偏厚重,有咀嚼感。全熟牛排,牛排通体为熟肉褐色,牛肉整体已经烹熟,口感厚重。”

听着沈毅说的这么一大堆关于牛排的生熟度,小雨跟羽瑞皆是一愣一愣的,看着小雨立刻竖起了大拇指:“行啊,沈毅哥,看来你对西式牛排的研究,已经到了一定的境界了啊!”

沈毅看着羽瑞那不甘心的眼神,缓缓的对着小雨笑道:“呵呵,可别这么说,我也只不过是把接触过的一些知识背出来的而已。纸谈兵,可是毫无用处的。只有真正拿到刀子和叉子的时候,才是真正考验技术的。”

沈毅说完后,没过多久,服务员便是端着一张铁盘子面盛着三盘玻璃盘子装的牛排端了过来,将三分牛排放下之后,服务员依旧是笑脸对着沈毅三人说道:“三位请慢用。”

等到服务员走了之后,羽瑞看着盘子里牛排附近搭配的形怪状的面条疑惑问道:“这是什么面啊?”沈毅看着羽瑞盘子里的面条微笑的皆是说道:“这只是搭配的食物,番茄酱和

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