254话：渗入网购 (第2/2页)

感的肉馅，选用上等胛心肉在前一天以独门配方腌制，因此口味是相当的入味迷人而吸引人的。

随货附上的配料，淋上了独门酱料之后的肉圆，再加上自制不加任何色素的白色辣椒酱、酱油膏、蒜泥与两种日本芥末下去调配的芥末酱，在宅配收到料理之后，只要经过简单的微波加温处理，就不禁让人吃了大呼过瘾，一粒接着一粒肉圆痛痛快快的好吃。

第二道宅配美食料理是水里地道美食─羊肉王。说到水里美食，很多人都会想到最具地方特色的羊肉王山产料理。

为了要让人美食尝鲜，羊肉美食宅配到家，是为了让广大的网民在家也能品尝美味的羊肉料理，云飞做出提供了宅配的美食服务，包括羊肉火锅、羊肉火锅食材等等，网民收到美食料理只要加热之后即可食用，让众多网友品尝到幸福滋味的羊肉美食。全程使用低温冷冻宅配，送到爱好美食的网民的手中。

第三道宅配料理─鱼浆肉羹，肉羹是选用较昂贵的温体新鲜猪肉去切条而成，以独特的香料配方腌制入味，再加入鱼浆，以手工裹粉搅拌揉成之后，下锅烫熟之后捞起，搭配笋丝、香菇等羹料，味道是十分的鲜美。肉与鱼浆的比例恰到好处，软硬适中，不会有机器肉粳吃起来有粉粉的感觉，也没有一般手工肉羹强调的咬劲，吃起来却有点费劲的缺点。

网友在收到买回去之后的冷冻宅配美食，必须立刻的冷冻，建议要在七天之内吃完，而且是愈早愈好。

鱼浆肉羹的烹调方式，不要直接退冰，以免影响到口感，水煮开之后就可以直接下锅，附赠的调味包放入碗里，加入由笋丝、萝卜、香菇等煮成的羹汤，保证会让人吃了一碗又接着一碗。

云飞使出了秘传手艺“手工汤包”的技术，汤包皮薄、馅多、汁多味美，再加上坚持传统用大骨熬汤，绝不添加人工添加剂及人工香料，质量的保证创造出鲜肉汤包。

冷冻汤包的制作开发，口味及质量与手工汤包相比丝毫不逊色，但是因应趋势开发了手工水饺系列并利用网络方式销售，希望大家都能品尝到这坚持传统及质量的好味道。

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