270话：龙凤腿 (第3/3页)

布袋”，让人每一次吃到它，都是一种充满了关于思乡的无限想念。

“冷月刀法！”

云飞拿起了切菜刀，小鱼儿以完全的内功加持灌入了云飞的体内，云飞全身充满了无比般的干劲，他切菜的刀法如风幻影，刀风全飞，疾速快斩而出。

小鱼儿拿起弯刀往上一指，劲力全灌注在弯刀之上，如月光般皎洁光亮，发出闪耀的光芒，气势全灌，迅速地往下一砍，神乎其技的月光之技全灌进了云飞的菜刀之中，云飞使出全劲用力疯狂的快斩素材。

在面粉之中加入泡打粉、苏打、食盐，双手一旋猛力地搅拌，刀势如急惊风般地喷出。加入了凉水，和面形成了面团，猛力地快速揉面，在盘中放油，使面团沾满了油。

双手是充满了劲道，将面团揉成了形，刀法如炬，快速快斩，连续的刀法，疾奇如风，转眼间就将面团切成一小块小块的。

擀成了方形大片，在边上划上了一刀，放进热油里下锅油炸。第一遍炸过之后，捞出之后将中间破开，放入了生鸡蛋，再放进油锅之中里快炸，炸第二遍，炸至金黄全熟。

第一遍油炸是为了要定型，然后加入生鸡蛋，第二遍油炸是到成熟，直到完全的变色金黄。

鸡蛋中不用加任何调料，原味即可，如果喜欢糖心鸡蛋，可以稍微的缩短油炸时间，但是要保证面团炸熟。早餐吃一个炸蛋饼，是很有营养又很美味，在面团边上划一刀是为了便于捞起来，可以用筷子挟起来。

“炸蛋饼的饼皮是特别选用健康的全麦制作，现场现做现擀，把擀平的饼皮放入油锅里炸，饼皮会开始膨胀鼓起，炸到蛋饼酥脆后倒入整颗新鲜的土鸡蛋，炸好后加入喜欢的配料与酱汁，外酥内软饼皮q弹，可让人吃到全麦的香气，好吃的不得了。”

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