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第二十九话： 蛇羹1 (第1/3页)

蛇羹是广东传统的野味名菜，广东人食蛇习俗历史悠久；在《淮南子》里记载有︰越人得髯蛇以为上肴。

在现今的广州、深圳、香港等地都有专营蛇馔的餐馆，而蛇羹是必备的菜肴，以广州的蛇王满最为有名。

其中有用有毒的眼镜蛇、过树榕、三索线同烩者称为三蛇羹；再加上金环蛇、银环蛇同烩的为五蛇羹；以三蛇与猫或果子狸同烩的称为龙虎斗；再加鸡同烩者则称为龙虎凤大烩，乃是蛇羹中的最上品。

在丐帮的第一场比赛题目就是蛇羹；蛇是危险的动物，处理得不小心就会致命；其中常见的毒蛇有眼镜蛇、雨伞节、响尾蛇、百步蛇、龟壳花、青竹丝、过树榕、三索线、金环蛇、银环蛇……等。

蛇的料理处理起来不简单，特别是有毒的毒蛇，而蛇类的毒液成分可简单区分成出血毒素、神经毒素、肌肉毒素。

被出血性毒蛇咬伤会造成组织肿胀、剧烈疼痛、皮下出血、血泡，甚至往上蔓延，严重者造成所谓隔间症候群进而压迫神经及血管，产生组织坏死，另外有可能经由毒素全身反应造成肾脏伤害引起急性肾衰竭。

而神经毒素专作用于神经肌肉接合点，妨碍神经传导，严重时呼吸受阻，导致死亡。

肌肉毒素为酵素类，可破坏肌肉细胞，放出肌球蛋白，进而阻碍肾小管，引起周围组织坏死，严重造成死亡。

对于第一场比赛蛇羹，蛇这玩意对浩天、黄老邪是很陌生的，他们根本就没有煮过这玩意，他们不知道该如何的帮助纪晤渊？

浩天想起，向纪晤渊问道：你记得那一天梦游的事吗？

什么？我会梦游？我根本就记不起这回事？纪晤渊吃惊的说道。

浩天知道他说溜了嘴：都是我不好，我不应该说出这不该说的事，但是在梦游的那一夜晚，我看见你使出了降龙气。

降龙气……？

降龙气是北丐洪七公的格斗料理内功心法，只要你能在比赛中使出降龙气，在明天的比赛，你仍然有一搏的机会。

可是我已经丧失了记忆，我根本就想不起来我可以使出降龙气，我也不知该如何使出？

既然你能在梦中使出，想必降龙气已经化成了潜能融入你的体内，只要你一受到危险，你一定能在潜意识中将降龙气使出。黄老邪指导浩天说道。

纪晤渊好像想到某事兴奋地说道：我记得我曾赤手空拳打倒三位公安，莫非那就是降龙气？

也许是，这么说你真的可以在危险情况之下，使出降龙气来保护自己。

三人陷入苦思，浩天想到了点子，高兴的说道：

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