第三十六话： 叫化子的盛宴1 (第1/3页)

究竟是纪晤翰的乌骨叫化鸡好吃？还是纪晤渊的叫化野鸡好吃？

两人从土窑之中，挖出一颗一颗的土球；黄泥经过高温的闷烧，已经烘成如石头一般坚硬，火热的温度，摸起来烫手。

两人纷纷将泥球敲开，露出里面的鸡肉；众人一闻到香味，不禁陶醉，实在是太香了。

裁判们开始试吃叫化鸡，首先试吃的是纪晤翰的叫化鸡；纪晤翰的叫化鸡适用乌骨鸡为素材，打开荷叶，就可以闻到鸡香，用刀子将鸡肉切开，一股酒香散出，让人陶醉。

将绳子解开，用荷叶装盘，淋上了上等的芝麻油，无比地芬芳。大家挟一块乌骨鸡肉放进口中，天啊，那是什么口味？实在是太香太好吃了。

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滑嫩爽口的鸡丝，带有鲜嫩的肉汁，肉质肥嫩酥烂；滚烫的肉丝加上油腻的汤汁入口，味道真是无法形容；巴不得一口再接上一口，停不下嘴。

每一个裁判的嘴都吃得油腻腻的，露出无比幸福的表情，沉醉着，哈嘴不断地冒气，一边喊烫一边叫好；在鸡肉里面的馅加得更多，那是衬托更多的美味，有虾仁、鸡肫丁、香菇丁、猪肉丁、火腿丁、虾米等，还有一股浓郁的酒香，让人沉迷。

不愧是乌骨鸡，其鸡肉甘甜，肉汁里含有有一股酒味，衬托甜美的补药味，让人吃得精神百倍。

里面的料更是五花八门，我看不仅有虾仁、鸡肫丁、香菇丁、猪肉丁、火腿丁、虾米，更有奇怪的药材，让人吃得神清气爽，无比的甘甜。

纪晤翰笑道：你们说的没有错，里面的确是加了当归、熟地、川芎、白芍、党参、白朮、伏苓、炙甘草、麦冬、枸杞、黑枣等；配合乌骨鸡的效能，可以让人调补气血，适于面色萎黄，头晕倦怠者。

众人说道：怪不得吃了精神百倍。

浩天怒道：这小子完全抄袭我，竟然利用乌骨鸡做药膳料理……

在鸡腹中还加了糯米，鸡只的全部精华都淋在糯米之上，使这糯米饭吃起来特别地香甜爽口，带有浓厚的鸡汁味。

纪晤翰笑道：其实此饭的制作并不难，首先将糯米浸泡透，另外将香菇水发后切成碎末，拌入肉糜之中，再加入适量的生抽、

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