第九十三章 国宴（二更求订阅） (第1/3页)

第九十三章 国宴（二更求订阅）

这一次邀请吃饭十分庄重，地点虽然不是在某鱼台宾馆，而是在国务院内部的一间餐厅，但这更显隆重，属于小型的国宴！

何为国宴，国宴是国家元首或政府为招待国宾、其它贵宾或在重要节日为招待各界人士而举行的正式宴会。』杂﹣志﹣虫』国宴的菜，汇集了全国各地的地方菜系，经几代厨师的潜心整理、改良、提炼而成，主要考虑到首长、外宾都能吃，象国宴的川菜，少了麻、辣、油腻，苏州、无锡等地的菜，少放了糖，都在原来的地方菜的基础上，做了改进。

如今，国宴的菜系，已被称为“堂菜”，以清淡软烂，嫩滑、酥脆、香醇；以咸为主，较温和的刺激味副之。据说这种烹调风格适应性很强，基本可以满足中外大多数宾客的口味要求。

果然最为著名当当属满汉全席，除此之外，还有孔府宴、全鸭席、烧尾宴等等。

而这一次邀请张谦参加国宴，自然不需要那些注意事项。因为张谦是地地道道的华夏人，地地道道的华夏胃，只要做的好吃就行！

菜一387道一道很快的上齐了，一号首长亲自为张谦介绍这些菜品！

“小张啊，来看看这些菜！”一号首长笑道：“你应该知道我国有八大菜系，其中这八道分别是鲁菜的九转大肠，川菜的宫保鸡丁，粤菜的蚝皇凤爪，苏菜的狮子头，浙菜的宋嫂鱼，湘菜的腐竹冬笋，徽菜的虎皮毛豆腐，还有闽菜的佛跳墙！这道佛跳墙可是三天前就开始准备，为的就是你回来后就可以吃到。要知道这道菜可没有那么好做，你待会可得多吃点！”

张谦心里一惊，没想到首长这么有信心美国一定会放他出来，不禁问道：“您就不怕我回不来吗？”

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