018 竹荪竹参草八珍 (第3/3页)
了笑,毕竟吃到嘴里的东西还是较真点儿好,她也不反对奶奶的话,只是笑着脱了水鞋随口应道。
“行行,奶奶不说,不说。你快喝汤,热呼着喝才暖身!”
她一边做着手上的细活,一边时不时望着后院门口,要说不担心那是纯粹骗人的,可大孙女这几天在家的举动她都瞧在眼里,知道她时不时走动,就是为了能使自己早点康复,而大孙女又一脸想出去走动的样子,她实在不忍心阻止她。
如今又刚下过雨,竹笋纷纷冒出头,泥土又松软,她家后院这片地处倒是有着新挖的小坑洼,稀稀落落的几处,这应该是村里小朋友好玩而来,挖几个新竹笋尝尝鲜的。
转过前头竹林,再往深处逛去,她穿着水鞋倒也不觉得难走。只见竹林遍地枯草断枝落叶深处,总会冒出隐约可见金裙黑顶的蘑菇。这些蘑菇也叫竹笋菌,它的出处还是老祖宗自己当年下的孢子,有着后世竹参美称的‘竹荪’。[这时候的乔媚还不知道后山此时丰富的物种是先祖们弄的手脚]
她这第一次出院门,还是安份点别滞留在外太久,否则不放心的奶奶下次就没这么好商量了呢。
竹荪竹参草八珍
“知道啦……”
“……奶奶!”乔媚完全被自家奶奶这‘自卖自夸’的本事,羞得没脸见人了。
“哎,乖乖,泥路滑着呗,你走慢点!”乔妹原本就候守在屋檐下做绣活等着大孙女归来。
只是旧时期有村民饿得受不了时偷偷煮来吃,因而食物中毒死后,村里人都不再上山随便采蘑菇了。便是采摘蘑菇,也是只动认识的那么一两种,其它的,根本不敢随意动。
她家院后面就是一片原始野生的竹林,每到春节清明前后的时候,笋子是一大特色。主要是她家村子里处在南部潮、湿地带,雨水阳光都十分充足,又极少霜期。一年四季都能挖到竹笋,当然只有11、12月与3、4月的竹笋最是美味清脆呢。
“哦,奶奶别炒这么多,一个笋子就够了!”
“好、好好!你慢点走,我不过去,别急,抓好你的拐杖!”乔妹无奈停下来,只是嘴里还是不放心地提了一句话。
(未完待续。)
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